Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Putih Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2020

Bolu Kukus Putih Telur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Putih Telur yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Putih Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Putih Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Putih Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Putih Telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dapat sisa telur putih banyak dari kakak, jadi buat bolu nostalgia kesukaan saya waktu masih kecil karena rasanya yang lembut.... budget terjangkau, bebas kolestrol #DekatdiHati #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur:

  1. 300 ml putih telur
  2. 130-150 gr gula (sesuai selera)
  3. 1 sdt cake emulsifier/tbm
  4. 150 gr terigu protein rendah
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt garam
  7. 60 ml santan instan (1 bungkus sun kara)
  8. 30 ml minyak goreng
  9. 1 sdt vanila extract
  10. Secukupnya Endapan juice pandan /pasta pandan
  11. 15 gr coklat bubuk + 1 sdm susu / secukupnya pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur

1
Campur bahan kering : terigu, baking powder, garam, ayak. Campur bahan cair : santan, minyak, vanila.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
2
Kocok telur dengan mixer hingga berbusa, masukkan emulsifier, kocok sambil masukan gula sedikit2 hingga kental berjejak sekitar 5 - 7 menit. Rendahkan kecepatan mixer, masukan bahan kering sedikit2 hingga tercampur. Matikan mixer, aduk dengan spatula hingga pastikan tidak ada bahan kering yang menggumpal, masukan bahan cair aduk rata.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
3
Bagi ada adonan menjadi 3, yang ke 1 campur dengan rata endapan /pasta pandan, yang ke 2 campur rata dengan coklat bubuk dan susu.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
4
Siapkan loyang buat ukuran 20 cm (saya pakai yang bongpas), alasi dengan baking paper, tutup kukusan di ikat dengan kain supaya uap air tidak menetes ke bolu. Tuang adonan putih, kukus hingga bagian atas kering, tuang kembali adonan hijau kukus hingga bagian atas kering. Tuang adonan coklat, kukus selama 10 menit atau tusuk dengan tusukan sate/tusuk gigi kalau sudah tidak ada adonan basah yang menempel berarti sudah matang sempurna. Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong dan dihidangkan.
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu mekar coklat

Bolu mekar coklat

Dulu resep bolu kukus aku menghabiskan budget yang ga sedikit... Ternyata setelah belajar dan belajar dari berbagai resep..Wow... Dapat resep baru sehingga biaya bisa dipangkas...

30 porsi
482. Bolu Kukus Jeruk

482. Bolu Kukus Jeruk

Source : mbak Aura Sandra 07.09.2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #minggu35 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu kukus tape (no mixer)

Bolu kukus tape (no mixer)

Td mlm hujan si kecil mlm2 ga mau makan dan mba2nya jg msh pgn ngunyah....liat kulkas cm ada tape itupun cm tgl sdkt ditimbang cm dpt sktr 200 gr. Ya sud lah...kita bikin yg gampang dan cepet....liat resep Angken Keenan dgn bnyk modifikasi menyesuaikan bahan dan konsistensi adonan....

12 cup
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Ada sisa pisang dirumah yang ga habis2, yaudah aku bikin bolu kukus pisang yang simple dan enak #bolu #pisang #bolupisang #kukus

Bolu kukus ketan item :)

Bolu kukus ketan item :)

Dari pertama nyobain kuenya pas beli di tukang kue, kok beda rasanya dan ini enak, jadi terinspirasi buat bikin sendiri di rumah. Dan hasilnyapun alhamdulillah bun, sangat memuaskan:):)

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Anak minta dibuatin bolkus tp dirmh cm ada susu coklat malas kewarung bt yg ada dirmh aja

20 porsi
30 mnt
Bolu kukus rasa mangga

Bolu kukus rasa mangga

Mumpung lagi liburan daripada nggak ada kegiatan mending experiment bikin bolu kukus :).

Bolu Kukus Mekar & Lembut

Bolu Kukus Mekar & Lembut

Mau ada arisan di rumah...kira-kira mau bikin snacknya apaan ya..?🤔🤔 setelah melalui pertapaan siang malam akhirnya diputuskan salah satu snack yg mau di buat adalah si manis yang mengembang ini....wkwkwk lebay banget yak...😂🤣 ok deh yuk mare kita bikin bolu yang cantik merekah ini...rencananya mau bikin semangka & buah naga style..gegara pewarna makanannya kurang "greget" jadinya begitu deh...😁😆 Bolu kukus mekar ini saya rikuk dari resep bolu kukus mbak Liona Dewi Alegia Kitchen dengan beberapa modifikasi, saya bikin dua adonan makanya pas dibagi untuk diwarnai jadi kelihatan banyak ditiap bagiannya..😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

24 cup sedang
Bolu Kukus Susu "Ringan,Lembut banget"

Bolu Kukus Susu "Ringan,Lembut banget"

Ini hasil recook bisa search tam's kitchen. nuhun buat resepnya🙏 teksturnya lembut bgt meskipun ga pake soda. Ini jg sy jadiin resep andalan bolu kukus buat bakulan👏🙏 . Happy Baking👏

20 biji
15menit
Bolu Kukus Pisang Kurma

Bolu Kukus Pisang Kurma

Punya sisa bahan dari resep sebelumnya "Brownies kukus simple chocolatos". Modal nya jadi lebih irit, kebetulan rumah saya dekat dengan grosir. Pisang ambon Rp. 3.500 dapat 6 buah, telur 2 butir Rp. 2.500. Sisa bahan-bahannya masih ada di rumah. Jadi modal nya cuman Rp. 6.000 kenyang dimakan seharian, semua keluarga juga bisa menyantapnya sesuka hati. "Dapur ngebul, suami & anak gembul" Have fun a cook.

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Suka sekali sama mekarnya dan warnanya bikin hari ceria... Pas buka kukusan liat mekarnya itu menyenangkan sekali...

Bolu Kukus Unyil

Bolu Kukus Unyil

Bolu kukus unyil karena ukurannya mungil, sekecil cetakan yang ada dengan tinggi sekitar 3cm. Resep ini dari resep bolu kukus ny. Liem

45 buah ukuran kecil
Bolu Kukus Chocolatos Milk

Bolu Kukus Chocolatos Milk

Dengan takaran sendok

Bolu kukus matcha chocolatos

Bolu kukus matcha chocolatos

24 potong
50 menit
Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer)

Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer)

Saya dapat resep nya dari youtube tapi lupa nama channel nya apa.. Awalnya ragu2 buat ini.. Apa beneran bisa ngembang.. Klo ngembang apa ntar gak keras bolu nya... Dengan tekad yg bulat.. Ya udah di coba aja buatnya.. Dan hasilnya amazing.. Ngembang.. Mekar.. Lembut.. Dan nyoklat.. Ini enak banget.. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bolu cup kukus mekar

Bolu cup kukus mekar

Bolu nya tekstur lembut tidak seret. Pokoknya nyummy...

14 cup besar
Bolu Tiramisu Kukus❤

Bolu Tiramisu Kukus❤

Bismillahirrahmanirrahim,, Assalamualaikum mmah cookpad, Sempat penasaran sma bolu yg satu ini. Ketemulah sma resepnya mba Indri, resep asli dri fridajoincoffee.. Karna gk pnya loyang kotak atau loyang tanpa bolong😅 dan pnyanya loyang ukuran besar, jdi deh aku modif resepnya. Ditambahin 50 gram dan 50 ml. Ada jg yg dikurangi. Dan maaf blum bisa rapi atau rata jga 🙏🙏 Tekstur ny lembut dan rasanya Mantap👍 Coba yuk Bun 👇👇😉 Source : Indi Arwin #Cookpadcommunity_subang

Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

Punya stok tepung ketan hitam, pas dilihat tanggal exp nya 2 bulan lagi daripada sayang akhirnya lgs dieksekusi deh 😁

30 menit