Cara Gampang Membuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut yang Anti Gagal

Name: Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut
Yield: 24 porsi
Ingredients: 160 g gula pasir; 4 butir telur (suhu ruang); 100 g margarin (saya pakai Palmia); 150 g terigu (saya pakai Segitiga Biru); 1 sdm maizena; 1 sachet santan kental ukuran 65 mL; 2 sdm susu kental manis; 3 sdm air matang; secukupnya Pasta pandan; Topping (boleh skip); Butter cream; Sprinkle warna warni

Dipos pada January 5, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lamaaaa...si kecil minta dibuatin cake pandan potong kesukaannya ini. Resep ini saya dapat dari mba Emy Rahayu. Biasanya pakai loyang bulat ala bolu konvensional, kali ini coba pake loyang persegi dengan topping sprinkle warna warni supaya nggak bosen, hehe. Bisa juga diganti dengan topping lain, misal krim vanila plus keju. Bikinnya simple, cepet, dan seru karena sambil dibantu si kecil untuk menghias toppingnya. Selamat mencoba ya emaks...#PejuangGoldenApron2 #siapbersinar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut:

160 g gula pasir
4 butir telur (suhu ruang)
100 g margarin (saya pakai Palmia)
150 g terigu (saya pakai Segitiga Biru)
1 sdm maizena
1 sachet santan kental ukuran 65 mL
2 sdm susu kental manis
3 sdm air matang
secukupnya Pasta pandan
Topping (boleh skip)
Butter cream
Sprinkle warna warni

Langkah-langkah untuk membuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut

Ini bahan-bahan yang saya pakai

Cairkan margarin di atas api kecil. Sisihkan hingga dingin

Kocok gula pasir dan telur sampai berwarna putih dan mengembang, kurang lebih selama 15 menit.

Setelah 15 menit tampilannya jadi seperti ini

Tambahkan pasta pandan secukupnya sesuai selera, lalu aduk rata. Kalau saya tidak terlalu suka menor jadi pasta pandannya tidak banyak, kira2 1 sdm aja.

Masukkan tepung dan maizena, lalu aduk rata. Pelan-pelan aja ya aduknya, dengan penuh perasaan, hehe.

Masukkan santan kental dan margarin cair, aduk kembali secara perlahan

Cairkan susu kental manis dengan air matang, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk kembali. Ingat ya...perlahan-lahan...

Olesi loyang berukuran 20x20 cm dengan mentega supaya pas matang cake-nya nggak lengket. Nggak perlu pakai kertas roti, mentega aja udah cukup kok.

Tuang adonan ke dalam loyang secara perlahan. Cake ini nggak akan mengembang terlalu banyak ketika dikukus, jadi jangan khawatir loyangnya kepenuhan ya. Kalau saya biasanya disisain tinggi loyang sekitar 0,5 cm.

Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanasi sebelumnya. Masukinnya harus dalam keadaan air di dalam panci mendidih ya, supaya hasilnya nggak bantat. Kukus selama 20 menit.

Cake pandan nan lembut sudah matang. Potong-potong ukuran kecil dan siap dikasih topping apa aja sesuai selera.

Ini hasil yang sudah dikasih topping. Cantik kaaaan🤩. Kalau mau dijadiin isian snack box atau untuk jualan, tinggal masukin mika kecil aja..🤑

Mau dijadiin bolu pandan jadul juga bisa..loyang kotaknya diganti dengan loyang berbentuk ring...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang super lembut😍😍

Pertama kali bikin, Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan.. tambah semangat bikin menu yang lain😍😍

Bolu tape gurih dan lembut

Hari ini setor lagi ya.... resep bolu tape

Vanilla Milk Swiss Roll

Swiss roll ini beneran lembut deh...gak kalah lembut sama bolu gulung yang pake banyak kuning telur. Kalo aku sih lebih suka swiss roll ini...karena gak eneg meskipun makan banyak 😁 Olesannya bebas aja sesuai selera... #swissroll #bolugulung

8 potong

Bolu panggang majic com takaran sendok

1/2 jam

Bolu ketan hitam lembut moist

Pengen banget bikin bolu ketan hitam yg ga pake banyak bahan supaya simple, dan kebetulan ada pesenan jg sih hihihii...ketemulah sm resepnya mba dian's kitchen, pas dicoba enak bolunya, lembut dan moist 😍😍

Bolu pisang krispi diluar lembut didalam

punya pisang terlalu mateng, iseng" bkn bolu

Bolu Kukus Mekar Lembut

Alhamdulillah... Nemu resep di LE dari fah ummu yasmin. Hasil nya lembut, mekar, g seret, cucok dilidah saya dan keluarga. U must try mommies... Happy cooking dan good luck moms...

25 cup kecil

Bolu pandan jadul,lembut dan lembab(g seret)

Source:sischo fitry

Bolu kukus lembut dan rasanya muantap 👍

Berhubung bahannya masih tersisa, dan si kaka request kue akhirnya mommy buatin deh cemilan sehat untuk kaka .. kaka pun doyan loh 😀

12. Bolu Pandan Lembut

resepnya pake keju yaa Moms, difoto aku pake Cokelat Putih karna stok Keju habis 😁

Bolu Kukus Gula Merah

Ikut meramaikan event bakpia clover dg tema membuat olahan gula merah. Kali ini saya membuat bolu kukus gula merah yg super lembut dan enak banget. Terimakasih mba @olive1994 sharing nya kemaren 😍😍 Source : @cook_2668114 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Bolu Labu Kuning

Minggu pertama mjd pejuang golden batik apron. Semangat semoga bisa lulus sampai 52 minggu. Source : @lena_sari #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 loyang

#3 bolu kukus lembut

Disela sela keruwetan dirumah yg lagi renovasi, seneng bangeet mash bisa bebikin. Resep dari mba lenny rekomendid deh.. Awalnya mau warna warni juga kayak resep aslinya.. Tapi mba Nada ga mau Jadii ya satu warna ajaa Source #lennylenny #pr_speciallenny Sekalian setoran hari ketiga #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_paders #cookpad_aop

Bolu panggang lembut dan anti gagal

Hujan, anakku minta dibuatkan roti panggang bentuk ban katanya. 😂😂😂 Cusss ke dapur, lihat bahan2nya kok ready. Akhirnya langsung eksekusi deh. 1jam jadi lhooo😂😂

24 potong

Bolu kukus irit telur,lembut,merekah,dan anti gagal

Lagi pengen bolu kukus yang simple irit telur Dn hemat pastinya,,sama cobain cetakan baru😁😁,,terpilihlah si bolkus ini...

23cup kecil

Bolu pisang 1 telur

Assalamualaikum.. Hai teman-teman cookpaders apa kabar?? 🖐🖐 Udah lama banget nih saya gak ikutan gabung share resep di cookpad dan selalu melewatkan momen #PekanPosbar dari mamah cookpad. He he hee.. Maafken yaaa 😁🙏🙏 Nah mumpung lagi ada waktu longgar saya sempetin bikin bolu pisang buat camilan temen ngeTeh sambil nonton TV, sekalian share resepnya 😊 Oh iya resep bolu pisang ini selain dipanggang bisa juga kok dikukus. Tetapi menurut saya teksturnya lebih nikmat bila dipanggang. Disesuaikan saja ya moms Yuk langsung aja ke resep 👉 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🙏 by : @Jeng_Inul

Anti gagal bolu pandan halus lembut mengembang

ini percobaan ke 2 yang pertama gagal gara2 salah tekhnik tp resep ini yakin yang buat bakal berhasil kok asal ikuti step2 nya ya.. jujur puas banget , teksturnya halus , lembut , ringan gak sereet , maaf gambar gak bagus buat2nya malem buru2 d foto jd gelaap banget , yang penting rasa yang enaak ya 😂 saya pake loyang tulban diameter 22 ya . olesan pakai mentega campur terigu 1:1

loyang 22 porsi

Bolu pisang hijau lembut

Kue bolu ini dibuat sangat mudah karena menggunakan takaran sendok makan aja jadi gak perlu timbangan dan hasilnya pas enaknya, pas lembutnya dan wanginya menggoda selera.. nyammi

Bolu Kukus 2 Telur

Lagi senang buat bolu kukus resepnya @murniasri_syarifudin di youtubenya. Karena tdk pernah gagal. Gampang banget buatnya. Karena takut kempis/gagal mekar,disarankan anakku untuk tdk membuka kukusan dulu setelah api dimatikan. Pakai resep ini blm pernah gagal.

24 cup kecil

30 menit

Bolu Jerman super lembutt.. Mixnya all in one loch & anti gagal

Penasaran dengan resepnya mba Tintin Rayner so aku buatlah boljer ini... Dan terrrnyataa waahh ga nyesel deh ueeenaakk ee tenaann yooo. Tapi sedikit aku kurangi komposisinya karena menyesuaikan stok bahan yg ada. Tp bener deh enakk bget & wanginyaa harum banget..aku masukkan ke #5resepterbaruku juga ahh... Boleh ga yaa klo recookk ? Ok dehh cekidott ajaa

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat