Cara Gampang Menyiapkan Bolu Marmer yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 4, 2016

Bolu Marmer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Marmer yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Marmer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Marmer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : Mak Mona Ga brani pakai metode all in one😂 takut gagal, jadi pakai metode klasik aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. 150 gr terigu protein sedang
  2. 125 gr gula pasir butir halus
  3. 2 sdm maizena
  4. 100 gr mentega cair (me, margarin)
  5. 5 butir telur fresh
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm coklat bubuk
  8. 1 sdt vanila bubuk
  9. 1 sachet susu dancow fullcream
  10. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Mixer gula, telur,SP, dan vanila bubuk sampai mengembang putih berjejak (8-10menit)
Bolu Marmer - Step 1
2
Turunkan kecepatan mixer sampai ke terendah,masukan tepung terigu, maizena,susu bubuk yg sudah diayak, mixer max 1menit, matikan mixer
3
Masukan margarin cair + minyak goreng, aduk balik pelan2, sampai tidak ada endapan minyak di dasar adonan
4
Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesin carlo, saya pakai loyang tulban d22cm, hentakkan 2x, lalu panggang dengan api sedang selama 40-45 menit tes tusuk. Oven nya dipanasin dulu ya sebelumnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer Pak Sahak

Bolu Marmer Pak Sahak

Tema minggu ini adalah kue marmer cantik tapi apa daya tampilan foto saya gini2 aja,tapi aku lebih suka bolu kaya gini bikinya cepat n praktis lagi pula pas banget rasanya kempus2, karena property buat poto2 an kurang mendukung,tapi is okey wae ora popo..yg penting semangat juangnya buat selalu ikutan segala challenge dan selagi ada waktu luang dan moodnya mendukung wakkkk #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Purwokerto #Minggu_ke14 Source:Dapur Mak Mona

Bolu marbel pisang almond

Bolu marbel pisang almond

Liat sisa pisang kepok dirumah yg blm sempat di apa2in sayang jg kalo sampe busuk akhirnya dibuat bolu pisang aja..pas dg cuaca yg lagi sering hujan jg buat kepengen ngemil trs😊😊

Bolu gulung

Bolu gulung

Terima kasih banyak udah diingatkan utk ikut #TIKETGoldenBatikApron teman temanku @cook_Madinah @ummuHanaan_9795 ❤️

30 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Sodara sepupu lg ada acara akikahan niatnya sih pengen bikin bolu kukus tp kok yah males bgd nyetakinnya harus satu2, ydah searching2 ktemu sma resep bolu marmernya dapur mak mona, cek bahan2 alhamdulillah ada smua cuma pasta coklatnya aja yg gada yowes aq ganti sma pandan pasta aja alhamdulillah pas jadi ngembang tinggi cuma aq gak bisa potong bolunya cz mau aq kasih ke sodara jd gak bisa liat motif marmernya dehh

1 loyang
Bolu marmer pandan

Bolu marmer pandan

Anak2 saya pling suka ngemil..jd saya sering buatin bolu ini untuk mereka..selain bahannya mudah dan cepat buatnya..

Marble Butter Cake (Ordinary Kitchen)

Marble Butter Cake (Ordinary Kitchen)

Ini cake andalan yg sangat mudah dibuat. Pilih cokelat bubuk berkualitas. Klo pake full butter, sebaiknya dimasukkan ke kulkas dlm wadah tertutup. Saya sih lbh senang tanpa taburan gula halus. Tapi ini sih selera yaa...

loyang 26x11 po
2 jam
#211. Bolu Marmer Putih Telur

#211. Bolu Marmer Putih Telur

Kemaren ada order dadakan nastar gulung & nastar klasik, terus langsung deh banyak banget sisa putih telur. Daripada berlama -lama di taruh di kulkas, langsung eksekusi aja. Lagipula, bingung tempat nya di kulkas juga udah ga cukup. Maklum, kulkas nya masih kecil banget 😄😄😄 #Cookpadcommunity_medan

Bolu Pandan Marmer

Bolu Pandan Marmer

Menggunakan metode all in one jadi terasa lebih mudah.Bahannya nya pun simpel.tektur nya lembut sekali.Resep favorit saya. Sumber:chalistaa kitchen(youtube)

Bolu marmer oven tangkring

Bolu marmer oven tangkring

Bolu marmer ini lembut juga enak banget. Bisa buat cemilan atau mungkin jualan ya.

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Source: @ShafFas_byUmSu

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Alhamdulillah... Bikin bolu gulung abon pakai resep dari bukunya anti gagal ci Tintin Rayner Recommended banget ini, lembut cakenya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Tepung Beras Motif Marmer (metode pisah telur)

Bolu Tepung Beras Motif Marmer (metode pisah telur)

Bismillah Karena ga punya mixer,kalau nyoba buat bolu yang telurnya nggak dipisah pasti selalu gagal pasti bantet :) Browsing resep dapet di blog nya mbak Diah Didi,saya cuma pake setengah resep dan resep di bawah sudah dengan sedikit perubahan dari saya. Terigunya saya ganti tepung beras,tetep enak,lembut meski tanpa emulsifier.

Butter Cake Marmer 4 Telur

Butter Cake Marmer 4 Telur

Selalu posting resep berdasarkan orderan dari customer. Karena open order setiap hari secara online yaitu Toko Online Blezza Cake & Cookies.

Loyang 20 cm
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Source : Rini Julia. Acara Koleb Kombes kali ini bersama ba Rini Julia dengan resep Marble Chiffon Cake. Baru kali ini saya bikin kue deg-degan. Takut pas mixer putih telurnya ga soft peak. Alhamdulillah, soft peak juga. Sayangnya, saya tidak pakai foto ditiap langkah. Karena ini pertama kali saya bikin chiffon, jadi kudu konsentrasi banget, hihihihi... Saya pakai loyang tulban ya ukuran 20cm. #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu pandan marmer 3 telur no butter no santan

Bolu pandan marmer 3 telur no butter no santan

Bismillah... Sebenere si lg pingin bikin sifon cake... Berhubung blm pny loyangnya, y udah, bikin ini za, wlu bolu panggang biasa, tp bolu ini in syaa Allah lembutt, kempus, n g bikin seret. Cukup nikmat lah bwt nemenin minum teh/kopi dipagi dn sore hari. Idealnya pk loyang 20 y bun... Berhubung aq qodarulloh blm pny yg ukuran 20, jadilah pk loyang ukuran 22...he... Klo mau bolunya tinggi maximal, pk loyang ukuran 18 y bun... Tp biasanya waktu manggangnya jd lbh lama... So... The choice is yours...

Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut

Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut

Resep ini terinspirasi dari resepnya ci tintin rayner. Awalnya aku coba tanpa tbm, eh ga ngembang adonannya, untungnya di rumah ada pisang, jadinya aku tambahin pisang, tepung, dan bp, jadinya bolu pisang. Tapi kali ini aku nambahin tbm, pake metode all in one, adonannya ngembang sempurna dan lembut banget. Ohiya sekadar tips, pas ngegulung baiknya pake kain bersih, jangan kertas roti, soalnya kalo pake kertas roti, kulit luarnya lengket, kalo pakai kain, hasilnya cantik, ga ada yang lengket. Happy baking!

loyang 25x25 po
1 jam 30 menit
Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Seneng nya ikut kelas online mba rini julia , belajar bikin chiffon cake , cuman ada drama nya nih..setelah 15 menit dikeluarin dri oven terus di kerat kerat atasnya biar nanti pas mateng keliatan cakep....tapi apa daya pas di masukin lagi ke oven aku nutup nya kurang rapet huuuft hasil nya jadi menyusut deh...tapi kalo soal empuuuk ...ini mah empuk banget...enaaak... #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Bolu Gulung Versi Ekonomis

Bolu Gulung Versi Ekonomis

Lembut bangedz bolgul satu ini. Ini versi mini cuma pke 3 telur. Cocok buat pemula iah mak.