Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa yang Enak

Keith Jackson   01/07/2020 09:22

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. Sediakan 4 btr bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdt ketumbar utuh
  5. Sediakan 4 btr kemiri
  6. Gunakan 1 jari kunyit
  7. Siapkan 3 lb daun jeruk
  8. Sediakan 3 lb daun salam
  9. Siapkan Sereh
  10. Ambil Lengkuas
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Air untuk merebus
  13. Ambil 1/2 btr kelapa parut
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan
  2. Haluskan bumbu- bumbu kecuali daun salam, jeruk Dan sereh
  3. Geprek legkuas
  4. Aduk ayam dengan bumbu tambahkan daun salam, jeruk, sereh Dan lengkuas aduk rata,
  5. Tambahkan kelapa parut, aduk kembali
  6. Tuang air smp ayam terendam
  7. Masak smp matang, Dan air mengering, tinggal kelapa yg nempel di ayam
  8. Panaskan minyak, goreng ayam Dan kelapa nya dgn minyak panas
  9. Hidangkan ayam dgn taburan serundeng kalapanya… 😋😋😋

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved