Anda sedang mencari ide resep donat lembut dan ringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut dan ringan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep aku dapet dari yutup chanelnya @resep papa dan @mama ezy trimakasihhh udah like n subsribe ya. Resep Donat super lembut dan enak (ringan seperti kapas). Sudah berkali-kali membuat donat dari yang metode ulen maupun autolysis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut dan ringan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat lembut dan ringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat lembut dan ringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat lembut dan ringan memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat lembut dan ringan:

1. Ambil 20 sdm tepung cakra
2. Siapkan 2 buah kuning telur
3. Sediakan 1 sdt ragi instan
4. Gunakan 1/2 sdt bakerine + (bread imrover)
5. Siapkan 1/2 sdt sp
6. Ambil 150 ml susu cair
7. Sediakan 3 sdm gula, sy blender biar cepet larut
8. Siapkan 2 sdm mentega/margarine
9. Siapkan 1/2 sdt garam halus

Donat Kentang menjadi camilan favorit dengan rasa manis dan bertekstur lembut SRIPOKU. COM - Camilan atau makanan ringan merupakan salah satu makanan yang bisa menemani saat santai. Mengonsumsi makanan ringan biasanya dilakukan kala aktivitas senggang dengan berkumpul bersama keluarga atau menonton film favorit. Cara buat donat hias ala J.co yang yummi banget.

Langkah-langkah menyiapkan Donat lembut dan ringan:

1. Campurkan dalam wadah yang besar, tepung terigu, gula, ragi instan, bakerine +, sp, lalu aduk aduk. Kemudian masukkan susu cair sedikit sedikit sambil terus diuleni. Bisa juga pake mikser yang spiral. Tp kadang saya tetep pake tangan untuk memastikan kalis elastis.
2. Setelah setengah kalis, tambahkan maegarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
3. Setelah kalis elastis, bulatkan dan tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam dan mengembang 2 kali lipat kempiskan dan uleni sebentar.
5. Bagi adonan menjadi 20 lalu bulatkan, giling dengan rolling pin atau pake botol juga bisa. Ketebalannya kurang lebih 1 cm. Cetak donat dengan cetakan. Kalo saya pake gelas dan tengahnya pake tutup botol kecap😁. Alasi bawahnya dengan kertas roti ya biar ngga lengket. Setelah dicetak, tutup lagi adonan dan diamkan selama 1 jam sampe donat terasa ringan.
6. Goreng dalam minyak yang panas tp apinya kecil pol. Jangan terlalu lama dan cukup satu kali membalik donat.
7. Tiriskan diatas tissue, lalu setelah dingin siap diberi topping

Donatnya lembut, ringan sekali gigit langsung putus dan berasa susu ditambah lagi dengan hiasan toping glaze aneka ragam. Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa. Tapi bagi sebagian orang masih sa. Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat lembut dan ringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!