Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Ikan Panggang dan Tahu, Sempurna

Janie Bowers   01/09/2020 00:01

Mangut Ikan Panggang dan Tahu
Mangut Ikan Panggang dan Tahu

Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan panggang dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggang dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan panggang dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Ikan Panggang dan Tahu enak lainnya. Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan panggang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Panggang dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Panggang dan Tahu:
  1. Gunakan 400 gram Ikan Panggang (4 potong)
  2. Siapkan 6 potong tahu putih
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Ambil 5 buah cabai merah keriting
  6. Sediakan 5 buah cabai rawit setan (apabila ingin lebih pedas silahkan tambah sesuai selera)
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
  10. Siapkan 500 ml santan
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula
  14. Siapkan secukupnya Merica

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Panggang dan Tahu:
  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
  2. Potong tahu menjadi bentuk dadu, potong lengkuas menjadi dua bagian kemudian digeprek
  3. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis; masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas, daun salam dan daun jeruk kemudian tumis hingga harum
  4. Apabila sudah harum lalu masukkan tahu dan ikan panggang kemudian aduk aduk sebentar dan perlahan tambahkan santan (apabila terlalu kental silahkan tambahkan air sesuai selera)
  5. Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan matang kemudian sajikan

Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur. Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang. "Beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai pengganti ikan adalah tempe dan tahu, sehingga bagi yang tidak menyukai ikan sebetulnya dapat menggantinya dengan tempe atau tahu," katanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan panggang dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved