Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Tumis Sambal Udang, Bikin Ngiler

Janie Bennett   28/06/2020 04:55

Tempe Tumis Sambal Udang
Tempe Tumis Sambal Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tumis sambal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tumis sambal udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tumis sambal udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tumis sambal udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Find Deals on Sambal Tumis in Groceries on Amazon. Senyuman ke arah saudara kamu adalah satu sedekah. Bersalaman dengan saudara kamu adalah seolah pokok gugurkan daunnya dengan dosa diampunkan Allah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe tumis sambal udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Tumis Sambal Udang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Tumis Sambal Udang:
  1. Ambil 4-5 potong tempe potong kecil (optional)
  2. Gunakan 4 siung bawang putih potong halus
  3. Siapkan 80 gr daging sapi cincang halus
  4. Sediakan 100 gr sambal udang kemasan merk bu djun (tidak perlu tambahan cabe, krn sambal sudah pedas)
  5. Sediakan 50 gr sawi keriting
  6. Sediakan 1/2 sdm kecap
  7. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdm garam dapur
  9. Sediakan 2 sdm minyak jagung
  10. Gunakan 150 ml air putih

Saya asyik teringat ingat akan sambal tumis udang dengan petai selepas seorang rakan sekerja memberitahu akan keenakan sambal tumis udang di restoran E&O Taman Wahyu. Sambal dikatakan tidak pedas, manis dan semuanya secukup rasa. Saya meminta Hubby membeli udang segar di Pasar Taman Tun sebelum cuti Tahun Baru Cina. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tumis Sambal Udang:
  1. Panaskan minyak jagung, kemudian masukan potongan bawang putih, masak hingga setengah layu dan harum, kemudian masukan potongan daging sapi yg sudah dicincang, tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan sedikit air, kemudian masukan sambal udang kemasan, sambil masukan tempe yg sudah dipotong, kecap, garam, kecap ikan, aduk hingga merata dan rasanya meresap.
  3. Setelah itu masukan potongan sawi, masak bbrp saat hingga sawi layu. Dan aduk rata.
  4. Siap disajikan

Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Menu ini dihias cantik di atas meja pengantin. Kalau pas sibuk.ya udah.menu apa yang jadi favorit keluarga kita.campur aja semua dalam satu masakan. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tumis sambal udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved