Resep Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng Anti Gagal

Angel Knight   01/12/2020 14:52

Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng
Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (saya sayap)
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Ambil Secukupnya garam + penyedap, dan lada
  6. Siapkan Secukupnya kelapa parut
  7. Sediakan 🌿 Bahan halus ayam
  8. Siapkan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 biji kemiri
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Ambil 2 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Gunakan 🌿 Bumbu halus tempe
  16. Ambil 2 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar
  18. Sediakan Secukupnya garam + penyedap

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng:
  1. Cuci bersih ayam, singkirkan (bisa ditambah jeruk nipis). Ulek/blender bumbu halus ayam. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan daum salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk.
  2. Masukkan ayam, kemudian tuang air sampai ayam terendam aduk rata. Masukkan garam, penyedap, lada secukupnya (jangan langsung dimasukkin semua, setengah dulu) kemudian jika sudah mulai menyusut tes rasa, kalau kurang tambahkan garam / penyedap.
  3. Jika air ayam sudah hampir habis, masukkan kelapa nya (boleh pas di step 2 ketika ayam dimasukkan, atau diakhir setelah ayam semua asat, baru di masukkan kelapa nya - sesuai selera aja).
  4. Jika semua sudah beres, goreng ayam… Sari-sari serundeng bisa dimasukkan langsung bersamaan saat ayam digoreng tapi dengan api sedang saja takut gosong. lakukan sampai ayam habis.
  5. Untuk tempe : haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam dan penyedap.. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Jika sudah, rendam tempe, kemudian goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai tempe habis.
  6. Kemudian sajikan dengan sambal favorit dan seperti biasa nasi putih. Selamat makan!

Bahkan cuma tahu dan tempe goreng juga sudah nikmat banget. Selamat mencoba dan berkreasi dengan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Kering Manis. Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) enak lainnya. Panaskan minyak cukup banyak kemudian masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan dan matang. Lakukan hingga semua potongan ayam habis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved