Resep Manggut panggang Anti Gagal

Kathryn Valdez   27/07/2020 12:40

Manggut panggang
Manggut panggang

Lagi mencari ide resep manggut panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggut panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu kesukaan saya Bun, tapi meskipun suka takut klo mau masak, soalnya nikmatnya bisa bikin naik berat badan, nasi satu bakul bisa habis, rasanya uenak kayak daging ayam.😂 Dapur Athar. Lihat juga resep Mangut Sambel Panggang (Semarang) enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggut panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan manggut panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manggut panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Manggut panggang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manggut panggang:
  1. Siapkan BAHAN :
  2. Gunakan 4 buah Panggang ukuran sedang
  3. Siapkan 750 ml santan (sy ganti dg 50-60 gr fibercream+750 ml air hangat)
  4. Sediakan 1 buah Tomat merah besar
  5. Sediakan 1 buah Tomat hijau besar
  6. Sediakan Segenggam Capri (optional)
  7. Siapkan Cabe rawit utuh(sesuai selera ya)
  8. Sediakan 1 btg Daun bawang (iris serong)
  9. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  10. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
  11. Siapkan 3 cm Lengkuas digeprek
  12. Ambil 1-2 batang Serai digeprek ( tergantung
  13. Siapkan ukurnnya)
  14. Ambil Garam, Gula pasir, Merica
  15. Siapkan Kaldu Jamur(optional)
  16. Ambil Minyak (secukupnya untuk menumis bumbu)
  17. Ambil BUMBU HALUS :
  18. Sediakan 8 siung Bawang merah
  19. Siapkan 6 siung Bawang putih
  20. Siapkan 7 buah Cabe keriting(krn stock trbts sy 5 keriting 2 merah besar)
  21. Sediakan 3 btr Kemiri sangrai/sesuai selera
  22. Gunakan 2 cm Jahe
  23. Gunakan 2 cm Kunyit
  24. Gunakan 2 cm Kencur
  25. Ambil 1 sdt biji Ketumbar

Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Jika suka, tambahkan petai, atau ingin pedas, tambahkan cabe rawit hijau atau merah utuh. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Langkah-langkah menyiapkan Manggut panggang:
  1. Cuci bersih panggang lalu beri sedikit garam dan kaldu jamur, sisihkan. Utk kaldu jamurnya (optional)
  2. Tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu halus+ daun salam+ daun jeruk + btg serai+ lengkuas+daun bawang. Tumis hingga harum.
  3. Lalu tuang larutan fibercream/santan. Aduk2 sebentar lalu beri garam+gula+merica secukupnya. Masukkan potongan tomat merah+ tomat hijau+ cabe rawit utuh.
  4. Lalu masukkan panggang dan koreksi rasanya. Kemudian masukkan capri. Setelah matang angkat dan siap disajikan.
  5. CATATAN : -Waktu memberi garam sedikit dulu karena tadi dipanggangnya sdh ada sedikit garam. Jd disesuaikan. Setelah dikoreksi rasa jika ada yg kurang boleh ditambahkan. Utk bumbu halus bs disesuikan tergantung sedikit/bnykny bahan utama yg akan dimasak. Begitupun dengan santannya. Memasukkan capri terakhir agar tdk terlalu lembek ketika diangkat.

Sudah lama duta ingin mencoba marshmallow panggang. Semua ini berawal dari seringnya Duta membaca salah satu buku dalam serial Curious George, yaitu "Pergi Berkemah". Ada satu bagian dalam buku ini yang menceritakan betapa asyiknya menikmati marshmallow panggang ketika berkemah. Dari situ muncul pertanyaan, apa itu marshmallow. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manggut panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved