Resep Ayam Crispy Dabu-Dabu, Lezat

Fred Willis   12/06/2020 09:05

Ayam Crispy Dabu-Dabu
Ayam Crispy Dabu-Dabu

Lagi mencari ide resep ayam crispy dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy dabu-dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam dabu-dabu is one of Manado's specialty dish, golden pan-fried chicken, served with a spicy tomato salsa. Dabu-dabu, or sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made from tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this chili sauce is sure to whet up the appetite.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Dabu-Dabu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy Dabu-Dabu:
  1. Ambil 200 gr ayam dada pot dadu
  2. Ambil 6 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 3 sdm tepung roti
  4. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih, garam
  5. Siapkan peresan jeruk nipis
  6. Siapkan telor ayam kocok lepas
  7. Siapkan Sambal Dabu-Dabu:
  8. Sediakan 7 siung bawang merah iris kasar
  9. Sediakan 7 cabe rawit orange iris kasar
  10. Sediakan 1 buah tomat pot dadu
  11. Siapkan gula, garam
  12. Siapkan 2 sdm eloo panas /minyak goreng biasa

Ayam kremes sambal dabu-dabu -Crispy Chicken. Sambal Sauce Sambal Recipe Asian Recipes Healthy Recipes Ethnic Recipes Malay Food Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Tomato Relish. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Dabu-Dabu:
  1. Lumuri ayam dgn peresan jeruk nipis n garam. Diamkan sesaat.
  2. Campur tepung terigu, tepung roti, bawang putih bubuk, garam. Aduk. Masukan dlm zipperbag/ plastik bening biasa/ tempat makan biasa.
  3. Masukan ayam dlm kocokan telor satu per satu lalu masukan dlm kotak tepung. Kocok-kocok. Goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan lalu sisihkan.
  4. Dalam wadah terpisah, campur irisan bawang merah, tomat, cabai, gulgar, air jeruk nipis. Aduk, koreksi rasa, lalu tuang minyak puanas.
  5. Susun ayam crispy, lalu tuang sambal Dabu-Dabunya. JADI deh 😉

Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Biar apa? lebih gurih walau tanpa tambahan garam ehehehe. Ini anak-anak sukaaa karena telurnya crispy gitu. Menu ayam, ikan, seafood, nasi, sapi, kambing, burger, pasta, steik, minuman, dan ready to cook (RTC). Resep Ayam Bakar Colo Dabu-Dabu SUMMARY Sedikit informasi buat kita semua, sambal dabu dabu ini mempunyai sensasi rasa yang serupa dengan saus salsa meksiko, sambal dabu-dabu atau orang manado menyebutnya dengan dabu-dabu lilang lain hal dari sambal yang kerap ditemui di area Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved