Langkah Mudah untuk Membuat Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter yang Bikin Ngiler

Lee Barton   29/09/2020 21:37

Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter
Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter

Anda sedang mencari inspirasi resep udang galah sayur tumis mentega/butter yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah sayur tumis mentega/butter yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang + sayur Saos Mentega (tumis tanpa minyak 😊😊) enak lainnya! Lihat juga resep Udang galah saus mentega (simple dan nikmat) enak lainnya! Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang galah sayur tumis mentega/butter, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang galah sayur tumis mentega/butter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang galah sayur tumis mentega/butter yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter:
  1. Gunakan 2 ekor udang galah ukuran kecil/sedang
  2. Sediakan 50 gr jamur enoki
  3. Ambil 80 gr wortel
  4. Siapkan 50 gr sawi keriting
  5. Sediakan 1 buah daun bawang potong kecil
  6. Sediakan 1 balok kecil (50 gr) unsalted butter merk elle and vire
  7. Sediakan 4 siung bawang putih potong kecil
  8. Ambil 2 buah cabe rawit potong kecil
  9. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
  11. Gunakan 1/2 sdm lada
  12. Sediakan 50-100 ml air putih

Masukkan susu cair, masak sampai kuah pekat. Saya pernah menyediakan Udang Goreng Butter di SINI. Itupun setelah beberapa kali mencuba, akhirnya saya berjaya menyediakan Udang Goreng Butter sendiri. Saya memang sangat sangat menggemari Udang Goreng Butter.

Cara menyiapkan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter:
  1. Panaskan teflon, kemudian masukan satu balok kecil unsalted butter, tunggu hingga meleleh, setelah itu masukan potongan bawang putih dan cabe, aduk hingga harum.
  2. Setelah itu masukan 2 ekor udang galah, tumis sebentar ke dalam lelehan buter dan bawang hingga berubah warna menjadi kemerahan, kemudian tambahkan 50-100 ml air putih, jamur enoki, wortel, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, dan lada. Aduk hingga rata dan mendidih, setelah itu tambahkan potongan sawi keriting, masak selama 30 detik. Dan aduk kembali.
  3. Cek rasa, apakah sudah pas
  4. Siap disajikan dengan nasi hangat πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Kalau makan di restoran seafood, memang satu kemestian untuk memesan lauk ini. Lihat juga resep Oseng Sosis Sayuran Saus Mentega enak lainnya. Sementara menunggu mentega panas, gaulkan udang, rempah kari, garam dan perasa serta lada sulah dan telur yg telah dipukul. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Mentega Chinese Food Sajian Lezat dan Nikmat nan Spesial Cara Membuat Udang Goreng Mentega. Ambil udang yang telah anda buang bagian kepalanya, bersihkan kembali bagian kulitnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang galah sayur tumis mentega/butter yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved