Resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) yang Enak Banget

Lettie Stevenson   23/09/2020 14:21

Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen)
Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen)

Anda sedang mencari inspirasi resep bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen). Koleb Kombes (Kelas Online Bareng Komunitas Bekasi) dengan pemateri mba Siska Dian kali ini temanya adalah frozen food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bomboloni empuk lembut (bisa untuk donat frozen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen):
  1. Ambil Bahan A :
  2. Sediakan 410 gr terigu pro tinggi
  3. Siapkan 120 gr terigu pro sedang
  4. Siapkan 1 sdt bread improver (blue ibis)
  5. Siapkan 5 gr baker bonus
  6. Ambil 2 gr baking powder
  7. Ambil 3 gr garam
  8. Ambil 30 gr susu bubuk
  9. Gunakan Bahan B :
  10. Ambil 265 gr air
  11. Sediakan 10 gr ragi instan
  12. Sediakan 70 gr gula pasir
  13. Sediakan 3 butir kuning telur
  14. Ambil 75 gr margarin
  15. Siapkan Bahan C :
  16. Sediakan Gula kastor
  17. Siapkan Aneka filling

Donat yang empuk dan gurih bisa dibuat dengan menggunakan campuran kentang. Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Berikut ini kami sajikan resep donat kentang empuk dan mengembang sempurna dengan campuran kentang. Namun, proses dan caranya dianggap terlalu lama, sehingga lebih memilih beli jadi.

Langkah-langkah membuat Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen):
  1. Campur jadi satu bahan A, aduk biasa menggunakan sendok.
  2. Siapkan wadah lain, masukkan air kedalamnya lalu tambahkan ragi dan gula pasir, aduk hingga larut. Kemudian masukkan kutel dan margarin, aduk2 hingga tercampur.
  3. Masukkan campuran bahan B kedalam wadah bahan A, mixer dengan speed rendah. Setelah tercampur, naikkan speednya, mixer hingga kalis (kalisnya tidak perlu seperti windowpane-nya roti)
  4. Bagi adonan sesuai berat yang diinginkan (saya bagi masing2 seberat 30gr), lakukan sampai adonan habis
  5. Setelah selesai langsung rounding mulai dari yang paling awal dipotong, lakukan sampai habis (proses proffing berjalan saat kita melakukan rounding). Bisa juga kita buat jadi roti goreng ya moms, tinggal diberi isian filling sesuai selera.
  6. Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Cukup balik 1 kali ketika menggoreng agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat, tiriskan.
  7. Selagi hangat, langsung balur dengan gula kastor agar gulanya menempel, lalu lubangi menggunakan sumpit, dan isi dengan filling sesuai selera. Sajikan.
  8. Bisa juga dijadikan donat frozen, caranya goreng donat setengah matang, lalu dinginkan. Setelah dingin, kemas kedalam plastik atau wadah kedap udara, kemudian masukkan kedalam freezer.
  9. Penampakan donat frozen yang baru keluar freezer.
  10. Penampakan donat frozen setelah digoreng, tinggal di beri topping sesuai selera.

Padahal, kamu bisa membuat versi donat frozen, sekali bikin dan bisa dinikmati lagi berkali-kali kapan pun kita mau. Berikut resep membuat donat frozen untuk panduanmu di rumah. Ajak teman-teman Anda untuk pergi bersama. Daripada membeli, Anda bisa mencoba membuat kue donat sendiri. Membuat sendiri donat yang memiliki cita rasa toko kue terkenal mudah saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved