Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung kuah rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung kuah rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung kuah rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung kuah rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica Lailaaazuhri. Lihat juga resep Ayam tepung rica-rica enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung kuah rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica:

1. Gunakan 1 ekor ayam (yang dipakai bagian dada saja)
2. Siapkan Bahan ungkap ayam:
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil Seruas jahe
5. Ambil Sedikit pala
6. Gunakan Bahan kulit tepung:
7. Gunakan 4-5 sdm tepung terigu
8. Siapkan 1 butir telur
9. Sediakan Bahan kuah rica-rica:
10. Siapkan 3 siung bawang merah
11. Sediakan 1 siung bawang putih
12. Sediakan 1/2 siung bawang bombai
13. Gunakan 1 batang daun bawang
14. Siapkan 1 cabai merah iris tipis
15. Ambil 8-10 cabai rawit iris bulat
16. Ambil 2 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
17. Siapkan 1-2 tomat diiris
18. Sediakan 2 sdt merica bubuk
19. Siapkan 1 sdt garam atau secukupnya
20. Sediakan 1 sdm gula

Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Celupkan ke dalam putih telur kocok. Simpan ayam dalam wadah kedap udara. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kuah Rica-Rica:

1. Ungkap ayam dengan bumbu. Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
2. Potong potong ayam seperti dadu.
3. Bahan kulit campurkan tepung terigu dan telur dengan air sampai mengental. Kekentalan adonan seperti adonan bakwan.
4. Masukkan potongan ayam ke dalam bahan kulit, lalu goreng dengan minyak panas.
5. Goreng sampai kulit benar2 kering. Warnanya sudah kecoklatan.
6. Ayam ditiriskan. Lalu buat bahan kuah.
7. Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombai. Tumis sampai layu. Masukkan irisan cabai merah dan rawit. Tumis sampai layu, lalu masukkan tomat dan tumis sampai layu. Lalu tuangkan air sesuai selera utk jumlah kuahnya. Masukkan air larutan maizena dan tunggu sampai mendidih.
8. Masukkan merica bubuk, garam, dan gula.
9. Susun potongan ayam di piring, lalu tuangkan kuah diatasnya
10. Ayam goreng tepung kuah rica rica siap disajikan. 😚

Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Kwetiaw Goreng Ayam. - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung kuah rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!