Resep Sayur sop daging / tetelan sapi, Lezat Sekali

Billy Franklin   28/07/2020 07:18

Sayur sop daging / tetelan sapi
Sayur sop daging / tetelan sapi

Anda sedang mencari ide resep sayur sop daging / tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging / tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging / tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging / tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop daging / tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sop daging / tetelan sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi:
  1. Ambil 250 gr tetelan/daging sapi (pot.dadu)
  2. Gunakan 3 bh wortel (pot.sesuai selera)
  3. Sediakan 2 bh kentang (pot.sesuai selera)
  4. Sediakan 3 btg daun bawang (dirajang)
  5. Ambil 2 btg daun seledri (dirajang)
  6. Sediakan Air secukupnya (untuk merebus)
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 1 bks racik sop
  11. Sediakan 2 bks royco sapi
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil Bumbu dihaluskan
  14. Ambil 4 sium bawang merah
  15. Sediakan 3 sium bawang putih
  16. Ambil 1/4 biji pala (dari 1bh biji pala)
  17. Siapkan Lada secukupnya (sya pke ladaku)

Resep Cara Membuat Bumbu Sayur Sop Daging Sapi Jika anda sedang mencari resep masakan untuk membuat Sop Daging. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Caranya sangat mudah dan siapapun bisa membuat resep ini dengan mudah, resep sayur sop ayam. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya agar rasanya lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi:
  1. Pertama panaskan air didlm panci tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan potongan daging tetelan. Rebus ±15mnt. Saring airnya lalu ganti dengan air rebusan baru. Jangan lupa daun salam dan lengkuasnya dibuang yaaa
  2. Setelah daging di rebus dalam air rebusan kedua ± 10mnt tambahkan wortel rebus selama ±10mnt, lanjut masukan kentangnya. Lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri
  3. Tambahkan bumbu racik sop, garam, dan royco sapi. Koreksi rasa, kalau dirasa kurang gurih atau asin bisa tambahkan royco atau garam.
  4. Sambil menunggu rebusan empuk, panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang. Kalau sudah matang campurkan langsung ke dalam panci rebusan, aduk2.
  5. Jika dirasa sudah matang sayurannya matikan kompor. Sajikan selagi hangat… Nyuuuummm

Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Untuk kamu yang mencari bagian daging sapi yang bertekstur lebih kenyal, maka perut atau flank adalah pilihannya. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling Bawang merah goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur sop daging / tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved