Langkah Mudah untuk Membuat Udang Sayur Tumis Mentega, Lezat Sekali

Hettie Pittman   17/07/2020 02:34

Udang Sayur Tumis Mentega
Udang Sayur Tumis Mentega

Lagi mencari inspirasi resep udang sayur tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sayur tumis mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur tumis mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sayur tumis mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang sayur tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Sayur Tumis Mentega menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Sayur Tumis Mentega:
  1. Gunakan 3 ekor udang ukuran sedang
  2. Gunakan 200 gr terong ungu
  3. Siapkan 150 gr jagung
  4. Gunakan 100 gr sawi keriting
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/2 sdm saus tiram
  7. Gunakan 1/2 sdm lada
  8. Gunakan 1/3 sdm garam
  9. Siapkan 80 gr mentega (blue band)
  10. Sediakan 200 ml air putih

Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya. Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, saus tomat dan saus sambal.

Langkah-langkah membuat Udang Sayur Tumis Mentega:
  1. Bersihkan udang, sayur. Kemudian panaskan mentega hingga mencair kemudian masukan bawang putih, udang, dan jagung, tumis sesaat hingga meresap dan berubah warna.
  2. Kemudian tambahkan air putih, masak hingga mendidih, sambil masukan potongan terong, garam, saus tiram, lada dan tunggu hingga terong layu, kemudian masukan sawi keriting hingga agak layu.
  3. Siap disajikan

Masukkan gula pasir, garam dan air. Masukkan tumisan udang dan mentega, aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Resep Tumis Sawi dan Udang, Menu Pendamping yang Spesial. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Sayur Tumis Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved