Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng rica-rica pedas, Enak Banget

Jacob Fisher   15/07/2020 19:01

Ayam goreng rica-rica pedas
Ayam goreng rica-rica pedas

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rica-rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica-rica pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rica-rica pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam rica rica pedas manis Kalau lagi bosen sama ayam goreng, dan ingin masak yang simpel ga harus digoreng dulu, ga harus bikin sambal dulu. begitu matang siap makan ya ini jawabannya. ayam rica rica pedas manis ala bunda lupi. dicoba ya mom 😁#cookpadcommunity_bandung Tentu akan terasa sangat enak jika bagian sayap ini dimasak dengan bumbu rica rica yang pedas dan rempahnya yang kuat. Anda dapat mencoba resep ayam rica rica goreng berikut ini di rumah, ikutilah langkah-langkahnya dengan benar. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng rica-rica pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng rica-rica pedas menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng rica-rica pedas:
  1. Gunakan 6 porsi untuk
  2. Gunakan Bahan utama :
  3. Gunakan 2 kg ayam negeri; bagian paha atas dan paha bawah
  4. Ambil 1 butir jeruk nipis ukuran sedang
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan 2 ruas kunyit (dihaluskan)
  7. Sediakan Bahan yang diiris :
  8. Gunakan 3 batang daun bawang
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang bagian tengahnya)
  10. Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
  11. Siapkan 3 lembar daun pandan
  12. Sediakan 2 daun salam ukuran sedang (utuh)
  13. Ambil 1 ikat daun kemangi (dipetik)
  14. Ambil Bahan yang dihaluskan :
  15. Ambil 10 buah bawang merah
  16. Siapkan 6 buah bawang putih
  17. Ambil 5 buah kemiri (disangrai)
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas
  20. Gunakan 1 ruas jahe
  21. Siapkan 25 cabe rawit merah
  22. Ambil 15 cabe merah keriting
  23. Gunakan Bahan lainnya :
  24. Siapkan Secukupnya minyak jagung/sayur untuk menggoreng dan menumis
  25. Ambil Secukupnya minyak wijen
  26. Gunakan Secukupnya Gula tropicana slim/Gula pasir
  27. Ambil Secukupnya Masako Sapi
  28. Gunakan Secukupnya Lada bubuk
  29. Siapkan Secukupnya Garam
  30. Gunakan Secukupnya Air

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Ayam goreng rica-rica pedas:
  1. Cuci bersih ayam dan campur kan bumbu pada Bahan Utama ke ayam dan diamkan selama -/+ 20 menit sampai bumbu meresap
  2. Iris daun jeruk, daun bawang, ikat daun pandan, geprek sereh
  3. Siapkan daun kemangi
  4. Blender bahan - bahan yang dihaluskan
  5. Goreng ayam yang sudah dilumuri oleh kunyit dan garam tadi sampai hampir matang (kekuningan)
  6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan masukan minyak wijen, sereh, daun pandan dan irisan daun jeruk diamkan sampai bumbu harum
  7. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu tumisan tambahkan garam, masako, gula dan air secukupnya diamkan sampai air berkurang, test rasa
  8. Setelah bumbu meresap ke ayam dan air berkurang masukkan daun kemangi aduk merata kemudian matikan kompor
  9. Siapkan piring saji dan selamat menikmatii!!

Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Tak hanya lezat dan sehat, resep ini juga sangat nendang dan bikin ketagihan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica-rica pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved