Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi + tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi + tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi + tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi + tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi + tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop daging sapi + tetelan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop daging sapi + tetelan:

1. Gunakan 500 gram daging sapi khas dalam dengan tetelan
2. Gunakan 1 bh wortel/sesuai selera iris bulat
3. Sediakan 300 gram kol iris memanjang
4. Siapkan 2 bh daun bawang iris
5. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
6. Ambil 3 siung bawang merah cincang
7. Sediakan secukupnya seledri cincang
8. Sediakan secukupnya daun bawang untuk taburan
9. Siapkan 1/2 sdt pala
10. Gunakan 1/2 sdt lada
11. Ambil 1/2 sdm garam
12. Sediakan 1/2 bks masako sapi

Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.

Cara membuat Sop daging sapi + tetelan:

1. Potong daging sedang tidak tipis dan tidak terlalu tebal
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan daging aduk2 sampe daging pucat,tuang air agak banyak agar sisapi empuk
3. Setelah empuk, masukkan irisan wortel, masukkan garam, pala, lada, masako, koreksi
4. Sajikan dengan seledri dan taburan bawang goreng
5. Masukkan kol dan daun bawang, biarkan sebentar lalu angkat
6. Cocolan saya pake cabe rawit, kecap asin dan jeruk kunci ^^

Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi + tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!