Lagi mencari ide resep ayam bakar madu sambal lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu sambal lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu sambal lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:

1. Gunakan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
2. Ambil 3 lembar daun salam
3. Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
4. Sediakan 1 ruas sereh (geprek)
5. Ambil 4 lembar daun jeruk
6. Ambil 2 sdm madu
7. Sediakan 3 sdm kecap manis
8. Ambil Garam
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Siapkan secukupnya Air
11. Ambil Bumbu halus
12. Gunakan 8 buah bawang merah
13. Ambil 5 buah bawang putih
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk
16. Gunakan 3 buah kemiri
17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Siapkan Sedikit minyak
19. Gunakan Olesan
20. Gunakan 3 sdm kecap manis
21. Gunakan 2 sdm madu
22. Ambil 1 sdm mentega
23. Ambil Bahan Sambal Lamongan
24. Ambil 2 buah bawang putih
25. Gunakan 4 buah bawang merah
26. Ambil 1 buah tomat matang
27. Gunakan 10 buah Cabai setan
28. Siapkan Minyak
29. Sediakan Sedikit gula jawa
30. Gunakan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Sambal lamongan sebenarnya biasa saja mirip dengan sambal bajak ataupun sambal tomat goreng, tidak ada keistimewaan khusus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu sambal lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!