Anda sedang mencari inspirasi resep donat killer soft bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat killer soft bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat killer soft bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat killer soft bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bismillah, memeriahkan Recook Depok minggu ini, dimana saya ditugaskan sharing materi donat untuk mengisi senin sharing di komunitas Depok. Saya dapet challenge dari teman sekantor untuk membuat donat. Membuat Adonan Donat Menggunakan Teknik Killer Soft Bread.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat killer soft bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Killer Soft Bread memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Killer Soft Bread:

1. Sediakan Bahan A :
2. Siapkan 100 gr tepung protein tinggi
3. Ambil 160 gr tepung protein sedang
4. Gunakan 30 gr gula pasir
5. Siapkan 3 gr ragi
6. Siapkan Bahan B :
7. Sediakan 1 kuning telur + susu uht/air = total 160-180 gr
8. Siapkan Bahan C :
9. Ambil 40 gr margarine
10. Gunakan 1/4 sdt garam
11. Ambil Topping Sesuai Selera :
12. Gunakan Mesis
13. Ambil Keju cheddar
14. Siapkan Coklat DCC
15. Gunakan Almond
16. Sediakan Chococips
17. Gunakan Gula tabur
18. Ambil Coklat Spread

Duh nyerah deh ummi , capek lee berdirinya ituloh sambil goreng , hihi bikin gemetaran. kebetulan ada hadiah abon dari lomba bikin slad sehat . Abon Jamur , iya abon vegan , varian pedas. Enak banget kayaknya kalo dibuat topping roti manis ya. Bolak-balik liat resep Killer Soft Bread sliweran di group Langsungenak, akhirnya latah ikutan bikin.

Cara membuat Donat Killer Soft Bread:

1. Siapkan wadah. Campur semua bahan A. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Siapkan wadah lain. Campur bahan B aduk rata.
2. Campurkan bahan B ke dalam bahan A. Tuangkan cairan sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan bahan C. Uleni lagi hingga adonan kalis elastis.
3. Bagi menjadi 12 bagian. Saya timbang sekitar 40 gr per adonan. Rounding donat lalu letakkan diatas baking paper yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu. Kemudian tekan atau pipihkan donat dengan benda yang datar. Saya menggunakan scraper. Bisa juga dengan telapak tangan. Lalu lubangi donat. Saya memakai tutup botol sirup.
4. Diamkan donat sekitar 35 menit - 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain bersih. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat hanya sekali balik agar keluar white ringnya.
5. Tiriskan donat yang sudah digoreng menggunakan sumpit atau tusuk sate agar donat tidak penyok.
6. Tunggu donat hingga dingin tidak panas lagi. Beri topping sesuai selera. Donat siap dinikmati dengan berbagai macam topping.

Padahal yang namanya bikin rerotian tu males banget meski udah punya mixer heavy duty-_- Tapi sinopsis yang ditulis di tiap tayangan si Killer Soft Bread ini berasa menantang saya untuk membuktikan kalo si roti satu ini memang bener-bener lembut. Killer Soft Bread (Goreng) Adonan killer soft bread bisa juga digoreng menjadi donat. Ketiga kalinya bikin adonan ini, aku menyisakan sebagian adonan untuk digoreng. Pengin tau aja, rasanya gimana ya kalo digoreng? Ini mah enggak, hehehe… Masalah cuma datang dari proses pemotongan roti tawar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat killer soft bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!