Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng paniki (sebelum di goreng) yang Lezat

Matilda Perez   21/08/2020 14:14

Ayam goreng paniki (sebelum di goreng)
Ayam goreng paniki (sebelum di goreng)

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng paniki (sebelum di goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng paniki (sebelum di goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng paniki (sebelum di goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng paniki (sebelum di goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam goreng paniki ini memiliki rasa yang sangat gurih karena dimasak dengan menggunakan santan, kemudian digoreng hingga kering. Ditambah dengan taburan daun jeruk dan daun pandan membuat ayam ini memiliki aroma wangi yang sangat menggugah selera. Ayam goreng paniki merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa yang sangat gurih karena dimasak dengan memanfaatkan santan, kemudian digoreng hingga kering.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng paniki (sebelum di goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng paniki (sebelum di goreng) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng paniki (sebelum di goreng):
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  3. Ambil 2 lembar daun pandan
  4. Gunakan 1 bungkus santan kara
  5. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  6. Gunakan Gula
  7. Ambil Garam
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Gunakan 2 cm kunyit
  12. Ambil 1 batang serai
  13. Gunakan 5 butir kemiri

Paniki sendiri sebenarnya adalah makanan khas yang berasal dari daerah Sulawesi Utara yang terbuat dari olahan daging kelelawar (paniki). Terakhir ada ayam goreng paniki yang tak kalah unik cita rasa tradisionalnya. Keunikan dari ayam goreng ini terletak pada penambahan santan sehingga rasanya jadi lebih legit dan gurih jika dibandingkan keempat ayam goreng di atas. Dengan Ayam paniki yang pedas dan gurih ini sangat cocok disajikan dengan nasih putih yang hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng paniki (sebelum di goreng):
  1. Cuci bersih ayam,tiriskan
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun pandan,daun jeruk hingga wangi baru masukkan ayam dan santan aduk hingga merata,tambahkan gula garam secukupnya
  3. Masak ayam bersama santan hingga mendidih dan kuah menyusut
  4. Kalau ingin di goreng bisa langsung di goreng,saya buat stok beberapa hari jadi saya masukkan ke dalam wadah kedap udara.
  5. Ayam paniki bisa disantap dengan sambal dan lalapan

Ayam goreng paniki memiliki rasa gurih karena ayam nya di masak hingga matang dengan santan kemudian digoreng hingga kering hingga terasa rasa gurihnya. Membuat paha ayam goreng yang empuk sebenarnya tidak sulit. Ada sejumlah tips simpel yang bisa dicoba. Proses menyiapkan daging ayam dan penggorengan perlu diperhatikan dengan baik agar paha ayam goreng bisa empuk. Untuk lebih jelasnya, langsung saja simak beberapa tipsnya di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng paniki (sebelum di goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved