Resep Ayam Bakar Sambal Terasi Anti Gagal

Jackson Tate   06/10/2020 00:56

Ayam Bakar Sambal Terasi
Ayam Bakar Sambal Terasi

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal. Satu ekor ayam utuh ukuran sedang ini bisa dipotong menjadi empat bagian, paha.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 ons cabe merah
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan tomat
  5. Siapkan terasi bakar
  6. Siapkan bumbu bakar
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/8 kg santan
  9. Sediakan kunyit sck
  10. Gunakan jahe sck
  11. Ambil gula merah sck
  12. Gunakan serai
  13. Sediakan garam

Ia melanjutkan, selain cepat dalam proses penyajiannya, paket ayam bakar juga memiliki cita rasa ciri yang khas, yaitu bumbu kecap manis yang unik. Food vlogger Nex Carlos punya bisnis kuliner bernama Ayam Gedebuk. Menu andalannya nasi uduk dengan lauk ayam bakar atau goreng. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Tumis bumbu bakar, masukkan santan & ayam hingga mengental
  2. Bakar ayam di atas teflon
  3. Sambalnya diblender & digoreng lalu masukkan terasi + garam
  4. Sajikan

Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang digoreng ataupun dibakar. Cara membuatnya juga mudah lho, ikuti resepnya berikut ini. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing. Lihat juga resep Sambel Petir (sambel terasi) enak lainnya. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved