Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi Anti Gagal

Danny Swanson   15/09/2020 07:52

Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi
Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi pedas manis enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam (Potong kecil)
  2. Sediakan secukupnya Daun Kemangi
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Micin
  5. Ambil 1/2 butir Gula merah
  6. Siapkan secukupnya Gula putih
  7. Ambil secukupnya Royco ayam
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Gunakan 8 buah bawang merah
  10. Ambil 5 buah bawang putih
  11. Ambil 2 butir kemiri
  12. Sediakan secukupnya Cabe merah
  13. Gunakan secukupnya Cabe rawit jablay
  14. Sediakan Sedikit jahe dan kunyit

Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu di rebus dengan air garam sampai setengah matang.
  2. Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan ayam. Setelah itu goreng sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan.
  3. Masukan minyak sedikit kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus tadi yang telah diblender.
  4. Oseng bumbu dengan menambahkan garam,merica,royco,gula merah dan gula putih. Koreksi rasa tersebut. Oseng bumbu sampai matang.
  5. Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang telah digoreng tadi lalu diaduk2 setelah itu masukkan daun kemangi sembari diaduk sebentar.
  6. Rica-rica ayam goreng pedas manis telah siap untuk disantap:)

Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved