Anda sedang mencari ide resep bawang goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawang goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bawang goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawang Goreng Crispy menggunakan 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bawang Goreng Crispy:

1. Sediakan 500 gram bawang merah
2. Gunakan Sejumput garam
3. Ambil 1/2 sdt tepung maizena
4. Gunakan Minyak goreng

Semasa mengupas, elakkan bawang itu daripada terkena air. Air akan menyebabkan bawang goreng jadi lembab dan susah nak garing. Bawang goreng crispy ini saya dedikasikan kepada anak tercinta yang hoby banget ngemilin bawang goreng. Selain itu saya juga doyan banget makan nasi hangat, telur, sambel dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Langkah-langkah membuat Bawang Goreng Crispy:

1. Kupas bawang, iris tipis bisa iris pakai alat pengiris bawang atau iris manual
2. Taburi irisan bawang dengan sejumput kurleb 1/4 sdt garam, aduk2 sampai rata.
3. Diamkan sampai bawang mengeluarkan air kurang lebih selama 20 menit
4. Setelah itu buang airnya, lalu taburi 1/2 sdt tepung maizena, aduk2 sampai rata.
5. Goreng bawang di minyak panas dengan api sedang.
6. Selama proses penggorengan di aduk aduk terus ya bunda sampai warna kuning
7. Angkat, tiriskan (goreng bawang merah jangan di tunggu coklat di dalam penggorengan ya bunda, nanti malah jd nya gosong, pait)
8. Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara, saya di simpan di kulkas bs tahan sampai berbulan2 masih tetap crispy.

Untuk mendapatkan bawang goreng yang sedap dan rangup, gunakan bawang yang segar dan muda. Jangan gunakan bawang yang hampir rosak atau sudah tumbuh tunas pokok. Prospek dari usaha bawang goreng siap saji ini tidak stabil karena harga harga bawang gorengnya selalu berubah-ubah atau tidak menentu. Bisa dikatakan sebagai bisnis yang relatif mudah karena hanya berbahan dasar bawang, namun tetap diperlukan tips untuk memasak bawang goreng yang renyah dan crispy. Hindari untuk menggoreng menggunakan minyak jelantah dan tidak meniriskan nya setelah selesai menggoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawang goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!