Bagaimana Membuat Bawang goreng crispy Anti Gagal

Lawrence Montgomery   03/11/2020 00:24

Bawang goreng crispy
Bawang goreng crispy

Sedang mencari inspirasi resep bawang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang goreng crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bawang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawang goreng crispy menggunakan 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bawang goreng crispy:
  1. Sediakan 1/2 kg bawang merah
  2. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  3. Ambil 1 sdm garam

Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. Semasa mengupas, elakkan bawang itu daripada terkena air. Air akan menyebabkan bawang goreng jadi lembab dan susah nak garing. Bawang goreng crispy ini saya dedikasikan kepada anak tercinta yang hoby banget ngemilin bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Bawang goreng crispy:
  1. Kupas bawang merah cuci bersih dahulu lalu iris tipis2 supaya cepat matang.
  2. Rendam bawang yang sudah di iris tadi dengan garam aduk2 hingga merata lalu tiriskan..
  3. Tunggu sampai kadar air dalam bawang menyusut kira2 2 jam..sebelum digoreng.kalau saya langsung goreng aja.
  4. Cara menggorengnya aduk2 sampai bawang berubah kecoklatan..jangan lengah langsung angkat bila sudah menguning karena nanti proses memasak masih berlangsung walau sudah diangkat..simpan dalam toples supaya krispynya awet…

Selain itu saya juga doyan banget makan nasi hangat, telur, sambel dengan taburan bawang goreng diatasnya. Bisa dikatakan sebagai bisnis yang relatif mudah karena hanya berbahan dasar bawang, namun tetap diperlukan tips untuk memasak bawang goreng yang renyah dan crispy. Hindari untuk menggoreng menggunakan minyak jelantah dan tidak meniriskan nya setelah selesai menggoreng. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawang goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved