Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng serundeng, Enak

Paul Sherman   22/07/2020 11:53

Ayam Goreng serundeng
Ayam Goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng serundeng menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng serundeng:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1/4 kelapa parut
  3. Ambil Bumbu ungkep :
  4. Siapkan Ketumbar
  5. Sediakan Kunyit
  6. Ambil Bawang merah putih
  7. Ambil Daun jeruk
  8. Sediakan Sere geprek
  9. Ambil Garam penyedap

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.

Cara membuat Ayam Goreng serundeng:
  1. Bersihkan ayam kasi perasan jeruk
  2. Halus kan bumbu ungkep
  3. Peras kelapa dg 500liter air..sisihkan sisa perasan kelapa
  4. Masak ayam dg santan dan bumbu ungkep sampai empuk angkat ayam.
  5. Sisa air ungkep masukkan kelapa, masak sampai kering.
  6. Goreng ayam kemudian goreng kelapa tiriskan.

Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved