Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil 1/2 butir kelapa (parut)
3. Ambil BUMBU HALUS :
4. Gunakan 4 bawang merah
5. Ambil 4 bawang putih
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Sediakan Sejempol Kunyit
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 2 butir kemiri
11. Siapkan BUMBU PELENGKAP :
12. Siapkan 1 serai (geprek)
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
16. Gunakan Garam (secukupnya)
17. Sediakan 2 sdm Gula putih/sesuai selera

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Sangrai sebentar kelapa
2. Lalu uleg bumbu smpe halus
3. Masukan daging yg telah di cuci bersih bersama dgn bumbu serta kelapa yg telah di sangrai td lalu beri air dan garam,kaldu jg gula
4. Tunggu hingga daging empuk dan air menyusut
5. Pisahkan ayam dan kelapa dlm wadah
6. Goreng ayam terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan,sebentar saja ya jgn terlalu lama krn akan mmbuat ayam mnjadi alot
7. Lalu goreng kelapa sambil di aduk2,lalu tiriskan
8. Tata ayam dlm piring lalu taburi dgn serundeng kelapa
9. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan 😍

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!