Sedang mencari inspirasi resep krispi bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krispi bawang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

"Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krispi bawang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krispi bawang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krispi bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krispi bawang goreng memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krispi bawang goreng:

1. Ambil 3-4 bawang bombay
2. Siapkan 1 sdm Cuka
3. Ambil 1/4 sdt Garam
4. Gunakan Susu cair / UHT 1 gelas (kurleb 200ml)
5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Ambil 8 sdm Tepung serba guna
7. Ambil 1 sdm Tepung tapioka (bisa pake tepung jagung/tepung kanji)
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Ternyata membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng tidak sekadar melumuri tepung basah dan tepung kering. Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣 Intinya buat bawang goreng simple ya, sebelum digoreng pastikan kadar air dalam bawang merah hilang dan saat ditiriskan minyak gor. Bawang goreng yang sudah jadi dan dijual dalam kemasan banyak beredar di pasar maupun supermarket.

Langkah-langkah membuat Krispi bawang goreng:

1. Potong2 bawang bombay ketebalan 1mili atau biar sama ukuran pakai food processor lalu cuci bersih sampai warna getahnya hilang. Tiriskan
2. Siapkan wadah, masukkan susu cair + cuka. Rendam bawang bombay kurleb 45menit - 1jam. “Perendaman penting agar bawangnya awet krispi”
3. Diwadah lain, campurkan tepung serba guna + tepung tapioka + garam + kaldu bubuk
4. Tiriskan bawang bombay. Masukkan ke wadah campuran tepung bumbu. Mix pakai tangan/spatula sampai rata. Kalau tepung melengket ditangan tambahkan lagi tepung serba gunanya sampai tidak lengket ditangan
5. Panaskan wajan + masukkan minyak goreng. Minyak harus benar2 panas. (Minyaknya agak banyakan ya karna harus deep-fried)
6. Masukkan bawang bombay yg sudah di bumbui kedalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Kalau sudah dingin masukkan ketoples kedap udara. (Kadang saya taburi cabai bubuk supaya pedes sebelum di masukkan ketoples). Selamat mencoba! 😊

Membuat bawang sendiri di rumah pun bukanlah hal yang susah. Deskripsi Sarasa Cabe Kering Bawang Goreng Krispi Pedas Crispy FREE Bubble Wrap. FREE bubble wrap untuk mengurangi kemungkinan rusak selama pengiriman Perpaduan yang cocok antara bawang goreng crispy dengan cabe kering, enak sekali dan cocok untuk dicampur makanan apapun, misalnya nasi goreng, bakso, mie ayam, bahkan mie instan. Sobat ukmśumut perlu mengetahui beberapa tips untuk membuat bawang goreng yang krispi di bawah ini. Pilih bawang ukuran besar dan masih segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krispi bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!