Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan Kelapa parut
3. Gunakan Bahan uleg
4. Gunakan 2 ruas Kunyit
5. Siapkan 4 ruas Jahe
6. Ambil 5 ruas Laos
7. Ambil 5 buah Bawang merah
8. Siapkan 12 buah Bawang putih
9. Ambil 1 btng Sereh
10. Gunakan Garam secukunyna
11. Siapkan secukupnya Gula putih
12. Siapkan Penyedap
13. Ambil Air kelapa secukupnya klo ngga ada bisa ganti air biasa

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Cuci bersih ayam sisihkan,uleg smuah bumbu,goreng bumbu hingga matang dan harum
2. Masukan ayam kedalam bumbu,kasih garam,gula putih,penyedap,air kelapa,ungkep hingga kadar air kelapanya menyusut,angkat ayam tiriskan
3. Masukan kelapa kedalam bumbu ayam tadi oseng oseng kelapa sampai rata matikan kompor sisihkan
4. Goreng ayam tadi yg diungekp diatas kompor sedang setelah diangkat goreng serundengnya pake api sedang sambil di aduk aduk setelah matang sajikan diantas ayam serundengya

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!