Sedang mencari inspirasi resep tumis sawi bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi bersantan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis dadar sawi santan ala fe enak lainnya! Di modul hidroponik saya masih ada sisa bbrp sawi samhong. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi bersantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis sawi bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Sawi Bersantan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sawi Bersantan:

1. Siapkan 300 sawi samhong/ sawi jenis lain, potong - potong sesuai selera
2. Ambil 80 gr tauge
3. Sediakan 120 ml santan kental (saya menggunakan k*ra)
4. Gunakan 1000 ml air kaldu ayam /air biasa
5. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
6. Ambil minyak utk menumis
7. Ambil bumbu iris :
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Ambil 2 bh tomat merah
11. Siapkan 2 bh cabe merah

Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah, pastinya keistimewaannya pun akan semakin bertambah. Potong-potong sawi hijau yang sudah dicuci bersih.

Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Bersantan:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bumbu iris hingga wangi.
2. Kemudian masukkan sawi dan tauge. Aduk sebentar.
3. Kemudian, masukkan air kaldu dan santan kental. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar. Matikan api. Angkat.
4. Sajikan

Tuang sedikit air dan tambahkan garam serta bumbu penyedap sesuai selera. Setelah tumisan harum dan air mendidih, masukkan sawi. Tunggu hingga sawi layu dan air menyusut. Setiap hari kudu bin wajib makan sayur, supaya nutrisi seimbang tetap terpenuhi, apalagi ditengah pandemi dan cuaca yang kurang bersahabat seperti sekarang ini, harus banget jaga kesehatan salah satunya dengan asupan gizi yang baik. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Sawi Bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!