Lagi mencari inspirasi resep sop sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sandung lamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Daging Brisket atau biasa disebut Sandung Lamur diambil dari bagian dada sapi dengan tekstur berlemak dan kenyal. Cocok untuk membuat soto mie, rawon, dan sop. Sandung lamur sendiri merupakan daging yang terletak di bagian dada bawah sapi, atau Selain itu, teksturnya pun lembut dan biasanya sangat cocok untuk sajian berkuah seperti rawon, sop daging.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sandung lamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sandung lamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop sandung lamur memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop sandung lamur:

1. Sediakan 1/4 kg sandung lamur
2. Siapkan 2 buah wortel
3. Siapkan 2 buah kentang
4. Ambil 3 tangkai kembang kol
5. Sediakan 1 batang daun sledri(diiris)
6. Siapkan 1 batang daun bawang(diiris)
7. Ambil Bumbu halus :
8. Sediakan 5 bawang merah
9. Siapkan 5 bawang putih
10. Siapkan 5 siung bawang putih(digeprek)
11. Ambil secukupnya Merica bubuk
12. Siapkan secukupnya Pala bubuk
13. Ambil secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
15. Ambil secukupnya Gula pasir
16. Sediakan 3 buah tomat(diiris)
17. Sediakan Minyak goreng

Dari nama tersebut bisa dipastikan bahwa jenis daging ini memang cocok dijadikan bahan. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. The site owner hides the web page description. Daging sandung lamur, yang dulu dianggap sulit dimasak terkecuali dalam bentuk daging giling, sekarang dianggap sebagai daging yang paling cocok untuk dipanggang dan diasap.

Cara menyiapkan Sop sandung lamur:

1. Potongin semua sayuran lalu cuci bersih sisihkan
2. Potongin,cuci lalu rebus sandung lamur lalu sisihkan
3. Tumis bumbu halus n bawang putih geprek lalu beri air secukupnya masukkan daging lalu tunggu mendidih lalu masukkan sayuran lali beri garam,penyedap rasa nkaldu bubuk n gula pasir aduk rata,masukkan daun seledri,daun bawang n tomat n test rasa
4. Angkat n sajikan

Sandung lamur sapi harga per kg. Jual Sandung Lamur Dari PT Tropical Mitra Nutrisi. Pertama, rebus daging sandung lamur hingga empuk. Sandung lamur adalah lemak yang gurih enak dimakan Sedangkan lemak biasa tidak gurih. Sandung lamur adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah sekitar ketiak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sandung lamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!