Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kemangi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kemangi rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kemangi rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kemangi rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kemangi rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng kemangi rica-rica menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kemangi rica-rica:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan bahan ungkep:
3. Ambil 1 ruas jahe
4. Gunakan 2 butir bawang putih
5. Siapkan 1/2 sdm garam
6. Gunakan bumbu tumis:
7. Sediakan minyak goreng
8. Ambil 1/2 sdm garam
9. Gunakan 1 1/2 sdm gula
10. Sediakan 3 butir bawang putih
11. Gunakan 6 butir bawang merah
12. Sediakan 1 buah tomat besar
13. Sediakan 2 btg serai
14. Siapkan 2 lbr daun jeruk
15. Ambil 10 buah cabai merah keriting
16. Ambil 15 buah cabe rawit
17. Gunakan 1 ikat kemangi

Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Cara menyiapkan Ayam goreng kemangi rica-rica:

1. Halus kan jahe, bawang putih dan garam. Lalu ungkep ayam sampai empuk.
2. Panaskan minyak. Goreng ayam yg sdh di ungkep, sbntar saja, +- 5 menit
3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Jangan halus - halus.
4. Memarkan serai
5. Iris iris tomat dan daun jeruk
6. Sisihkan minyak sisa menggoreng tadi, sisakan +-3 sdm untuk menumis.
7. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum, tambahkan gula dan garam, aduk - aduk, lalu beri 5 sdm air.
8. Masukan ayam, aduk - aduk, masukan tomat dan kemangi, aduk sampai kemangi layu.
9. Sajikan, hangat lebih enak

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kemangi rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!