Langkah Mudah untuk Menyiapkan Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis yang Menggugah Selera

Joseph Henderson   24/11/2020 13:45

Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis
Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus coklat ganache ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus coklat ganache ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis. Pernah nyimpan resep yang ada di medsos, tapi lupa siapa yang punya resep. Lihat juga resep Brownies kukus ekonomis cocok untuk jualan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus coklat ganache ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus coklat ganache ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus coklat ganache ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis:
  1. Ambil 3 butir telur
  2. Gunakan 110 gr gula pasir
  3. Gunakan 65 gr tepung terigu protein sedang
  4. Sediakan 20 gr coklat bubuk
  5. Gunakan 150 ml minyak sayur
  6. Sediakan 50 gr DCC
  7. Ambil 1 sashet SKM Coklat
  8. Sediakan 1/2 sdt SP
  9. Siapkan Bahan Ganache
  10. Ambil 40 ml susu cair
  11. Gunakan 80 gr DCC
  12. Sediakan 1 sdm madu

Ganache biasanya digunakan untuk melapisi cake atau kue seperti kue ulang tahun, pernikahan, dll. Ganache biasanya terbuat dari bahan utama coklat, baik itu coklat hitam ataupun coklat putih. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Selain menggunakan dark coklat dan milk coklat, white coklat juga boleh digunakan.

Cara membuat Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis:
  1. Cairkan DCC lalu campur dengan minyak sayur dan SKM coklat. Sisihkan. Mixer telur, gula, dan SP hingga putih dan mengembang
  2. Masukkan campuran tepung dan coklat yang sudah diayak. Aduk balik hingga tercampur rata.
  3. Masukkan cairan coklat, campur dengan teknik aduk balik.
  4. Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi minyak. Masukkan adonan lalu kukus hingga matang dengan api sedang. Kurang lebih 40 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
  5. Cairkan ganache. Lalu Siram diatas cake hingga rata lalu hiasi sesuai selera 😍😍

Coklat ganache ialah krim coklat yang halus dan lembut. Ianya mengandungi banyak sekali lemak dan bahan utamanya ialah lemak, air, gula dan coklat. Resep brownies kukus coklat ini memang populer sekali. Bahkan diantara resep kue brownies lainnya, versi kukus dengan rasa coklat ini yang paling banyak dicari. Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus coklat ganache ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved