Resep Cumi asin balado yang Enak

Delia Stanley   23/09/2020 03:37

Cumi asin balado
Cumi asin balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin balado memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin balado:
  1. Ambil 250 gr cumi asin
  2. Siapkan ✊bumbu halus:
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 cabe merah
  6. Sediakan 11 cabe rawit
  7. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Sediakan garam, gula (secukupnya)

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:
  1. Potong cumi masing2 jadi 2 bagian, cuci bersih. Rebus sebentar 10 menit. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga bumbu berubah warna (matang) masukkan cumi dan tambahkan sedikit air. Tambah gula, garam, masak hingga air menyusut.
  3. Sajikannn 😉

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved