Resep Bawang Goreng Crispy, Lezat Sekali

Samuel Arnold   07/10/2020 02:13

Bawang Goreng Crispy
Bawang Goreng Crispy

Sedang mencari inspirasi resep bawang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawang goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawang Goreng Crispy memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawang Goreng Crispy:
  1. Ambil 300 gram bawang merah
  2. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  4. Ambil 500 ml minyak goreng

Semasa mengupas, elakkan bawang itu daripada terkena air. Air akan menyebabkan bawang goreng jadi lembab dan susah nak garing. Bawang goreng crispy ini saya dedikasikan kepada anak tercinta yang hoby banget ngemilin bawang goreng. Selain itu saya juga doyan banget makan nasi hangat, telur, sambel dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bawang Goreng Crispy:
  1. Kupas bawang merah kemudian cuci bersih.
  2. Iris-iris bawang merah tipis-tipis atau bisa juga menggunakan parut untuk mengiris bawang merah. Kemudian ratakan diatas wadah yang lebar.
  3. Tuang maizena diatas saringan kemudian taburi/ayak tepung maizena keseluruhan bagian bawang merah sambil di bolak balik bawang merahnya agar rata.
  4. Goreng bawang merah di minyak panas dan api sedang sambil diaduk-aduk agar bawang goreng tidak menyatu dan menempel. Tips agar bawang goreng tidak gosong, ketika sudah mulai kekuningan bawang goreng bisa langsung diangkat, jangan tunggu hingga kecoklatan.
  5. Setelah diangkat bisa langsung di tiriskan menggunakan tisu dapur atau kertas minyak. Tunggu hingga dingin terlebih dahulu baru dimasukkan ke dalam toples agar awet kriuknya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.

Untuk mendapatkan bawang goreng yang sedap dan rangup, gunakan bawang yang segar dan muda. Jangan gunakan bawang yang hampir rosak atau sudah tumbuh tunas pokok. Prospek dari usaha bawang goreng siap saji ini tidak stabil karena harga harga bawang gorengnya selalu berubah-ubah atau tidak menentu. Bisa dikatakan sebagai bisnis yang relatif mudah karena hanya berbahan dasar bawang, namun tetap diperlukan tips untuk memasak bawang goreng yang renyah dan crispy. Hindari untuk menggoreng menggunakan minyak jelantah dan tidak meniriskan nya setelah selesai menggoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawang Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved