Anda sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin balado menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asin balado:

1. Sediakan 1 ons cumi asin
2. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 buah kemiri sangrai
7. Sediakan Secukupnya gula merah (cacah)
8. Ambil Secukupnya garam
9. Sediakan Secukupnya merica
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin balado:

1. Rendam cumi asin di dalam air panas (saya rebus air hingga mendidih, matikan kompor lalu gunakan air tsb.) selama 3 menit, lalu tiriskan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri
3. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk. Kecilkan api, tambahkan garam, gula merah, dan merica, aduk rata.
4. Setelah itu masukkan cumi asin yg sudah direndam, aduk2 rata dan biarkan hingga cumi matang. Angkat dan sajikan

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!