Lagi mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Yuk nonton video terbaru dari channel uliyaa zh 👇 Jangan lupa like,komen,dan subscribe dulu yah manteman Buat yg sudah. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Daging bakso nya berpadu dengan tetelan sapi yang empuk dan gurih membuat sensasi makan bakso jadi tak terlupakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Tetelan Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Tetelan Sapi:

1. Sediakan 500 gr tetelan sapi
2. Sediakan 4 buah kentang (potong2)
3. Sediakan 3 buah wortel (potong2)
4. Siapkan 5 batang daun seledri
5. Siapkan 9 bawang merah
6. Siapkan 9 bawang putih
7. Sediakan 1 sdt merica
8. Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
9. Ambil Pelengkap:
10. Ambil bawang goreng
11. Ambil cabe rawit
12. Siapkan jeruk kunci
13. Sediakan jika suka kecap manis

Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Olahan daging sapi ini antara lain sebagai bahan sup, semur atau masakan yang memerlukan Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.

Cara membuat Sup Tetelan Sapi:

1. Cuci bersih tetelan sapi, rebus dengan sedikit garam hingga air menyusut dan daging empuk
2. Angkat tetelan sapi, iris2.
3. Goreng bawang merah dan putih. Kemudian haluskan dengan lada dan sedikit garam.
4. Rebus kembali tetelan sapi yang sudah diiris2 bersama bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya hingga mendidih.Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Terakhir masukkan irisan daun seledri.
5. Angkat dan sajikan…

Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!