Resep Ayam goreng rica-rica, Enak Banget

Tillie Clarke   05/08/2020 21:14

Ayam goreng rica-rica
Ayam goreng rica-rica

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce. The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng rica-rica menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng rica-rica:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (cuci bersih, bumbui dengan garam dan lada bubuk, simpan di freezer semalaman)
  2. Sediakan Minyak Goreng
  3. Gunakan 1 batang serai > geprek
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Siapkan Air (secukupnya)
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Ambil 10 pcs cabe merah keriting
  8. Gunakan 10 pcs cabe rawit
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 pcs kunyit
  13. Siapkan 1/2 kemiri
  14. Ambil Minyak Goreng
  15. Ambil Seasoning
  16. Sediakan Kaldu jamur (secukupnya)
  17. Siapkan Garam (secukupnya)
  18. Gunakan Gula (secukupnya)
  19. Gunakan Kecap manis (sedikit aja)

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.

Cara menyiapkan Ayam goreng rica-rica:
  1. Panaskan wajan, masukan minyak. Dan goreng ayam yang sudah di bumbui semalaman.
  2. Sampai matang/garing (sesuai selera), angkat, tiriskan dan sisihkan.
  3. Blender bumbu halus, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan batang serai. Masak sampai matang/ berubah warna menjadi kemerahan, masukan ayam, aduk-aduk, masukan air.
  5. Masukan gula, kaldu jamur dan garam, sambil di icip2. Masak sampai air menyusut. Masukan kecap sedikit aja, biar warnanya gak terlalu merah. Aduk sebentar. Matikan kompor.
  6. Selamat menikmati! 👍🏿

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved