Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Sop, Menggugah Selera

Lily Clarke   25/10/2020 06:37

Sayur Sop
Sayur Sop

Lagi mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Lihat juga resep Sayur Sop enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop:
  1. Siapkan 1 liter Kaldu ceker ayam kampung (aku rebus sehari sebelumnya)
  2. Ambil 1 bungkus Sayuran sop, potong-pitong sesuai selera(beli di tukang sayuran, duit 4rb rupiah dah dapet kumplit 😁)
  3. Gunakan Segenggam Kembang kol
  4. Siapkan Segenggam Makaroni elbow
  5. Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk kalau suka
  6. Gunakan *Bumbu
  7. Siapkan 2 Siung Bawang putih
  8. Ambil 4 butir Bawang merah
  9. Gunakan 1/4 sdt Merica butiran
  10. Ambil Sedikit Pala

Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
  1. Dengan modal 4ribu rupiah, udah dapet segini banyak sayuran, nggak termasuk kembang kol ya…
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai wangi. Masukkan ke kaldu.
  3. Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan kentang dan makaroni, daun bawang bagian putih dan daun seledri0, bumbui dengan garam dan gula pasir, kaldu bubuk kalau pake. Rebus sampai kentang mulai empuk. Susul sayuran yang bertekstur keras (wortel dan buncis), kembang kol. Terakhir kubis. Koreksi rasa.
  4. Siap disajikan… sebagai menu sahur atau berbuka, sama okay-nya 😉
  5. Tips : jangan terlalu lama merebus sayuran biar gak benyek.

Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved