Resep Cumi asin Balado, Bisa Manjain Lidah

Harvey Smith   05/12/2020 10:20

Cumi asin Balado
Cumi asin Balado

Lagi mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin Balado memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin Balado:
  1. Ambil 1/4 cumi asin
  2. Gunakan 15 cabai keriting merah
  3. Ambil 5 cabai rawit merah
  4. Siapkan 1 buah tomat sedang
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 1/2 sdt terasi (sesuai selera)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng cumi

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Cara menyiapkan Cumi asin Balado:
  1. Rendam cumi di air selama 5-10 menit supaya tidak terlalu asin,panaskan minyak lalu goreng semua cumi sampai matang sempurna lalu angkat.
  2. Selanjutnya haluskan cabai merah,cabai rawit merah,bawang putih,bawang merah,tomat dan terasi sampai lembut.,(kalau punya pakai blender).
  3. Kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sambil masukkan garam dan gula,jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
  4. LAlu masukkan cumi asin yang sudah digoreng secara perlahan,lalu aduk rata sampai semua tercampur.jika sudah angkat lalu hidangkan.. (selamat mencoba guys 😍)

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved