Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal dabu-dabu ini sambal favorit di keluarga saya, cara buatnya simple dan rasa pedasnya nampol 😄 Hari ini masak ayam goreng pake sambal dabu-dabu, resep ini saya recook dari mba Zulifatul Afwa, Makasih resepnya mba 🤗 Oiya. resep saya ini gula pasirnya. Resep Ayam goreng sambal dabu dabu. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal dabu dabu memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal dabu dabu:

1. Gunakan 500 gr ayam
2. Siapkan 3 cm kunyit
3. Ambil 4 siung bawang putih(me:6)
4. Gunakan 1 lbr daun jeruk(me:2)
5. Gunakan 1 lbr daun salam(me:2)
6. Sediakan 1 btg serai
7. Sediakan Kaldu bubuk(me:skip)
8. Sediakan Garam
9. Siapkan Gula
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Minyak goreng
12. Ambil Air
13. Sediakan Bahan untuk sambal:
14. Gunakan 3 buah cabe merah keriting,iris halus
15. Sediakan 5 buah cabe rawit,iris halus
16. Gunakan 5 buah bawang merah,iris halus(me:skip kelupaan🙈)
17. Siapkan 1 buah tomat,potong dadu
18. Sediakan 1 buah jeruk,belah dua
19. Siapkan Garam
20. Siapkan Gula
21. Ambil Minyak

Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin, dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal dabu dabu:

1. Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar, kaldu ayam bubuk dan garam
2. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, tambahkan air secukupnya,tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk masak hingga mendidih
3. Masukkan daging ayam kemudian tutup, masak kira kira 30 mnt hingga bumbu meresap,daging ayam matang,dan air menyusut.
4. Goreng ayam sampai kuning keemasan.angkat.
5. Sambal dabu dabu : siapkan wadah, campur semua bahan yg sdh di potong potong, tambahkan garam, gula, air jeruk serta minyak goreng yg sdh di panaskan, aduk hingga rata dan koreksi rasa
6. Guyur sambal dabu dabu diatas ayam goreng.

Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sajiansedap.com - Resep membuat Sambal Dabu-Dabu belakangan banyak dicari. Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo. Rasanya segar, pedas dan pasti bikin ketagihan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!