Cara Gampang Menyiapkan Balado cumi asin & kentang yang Lezat Sekali

Juan Richardson   19/11/2020 14:57

Balado cumi asin & kentang
Balado cumi asin & kentang

Sedang mencari inspirasi resep balado cumi asin & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin & kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado cumi asin & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Balado cumi asin campur pete. cumi asin, pete, Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah, Bumbu halus, tomat, cabe merah keriting, Bisa ditambah rawit jika suka pedas, bawah merah Pawon Bugge. Cumi lagi cumi lagii,, lagi lagi cumi lagi tapiiiii asiiiiiin 🤣. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cumi asin & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado cumi asin & kentang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado cumi asin & kentang:
  1. Siapkan 8 pcs cumi asin
  2. Gunakan 2 bh kentang goreng (potong dadu dan goreng matang)
  3. Gunakan Lengkuas di geprek
  4. Siapkan Salam
  5. Ambil Sereh
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 pcs bawang merah kriting
  8. Siapkan 2 pcs cabe rawit
  9. Siapkan 2 pcs bawang putih
  10. Sediakan 3 pcs bawang merah
  11. Ambil Bumbu2 :
  12. Gunakan Garam
  13. Sediakan Vecin
  14. Sediakan Merica
  15. Gunakan sedikit Gula pasir
  16. Gunakan Bumbu jamur/royco

Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.

Cara menyiapkan Balado cumi asin & kentang:
  1. Siapkan panci untuk merebus cumi asin sebentar.. Selama cumi asin di rebus, haluskan bumbu halus..
  2. Setelah itu masukan minyak secukupnya ke wajan.. Lalu masukan bumbu halus, lengkuas, salam dan sereh.. Tumis hingga harum.. Lalu masukan air secukupnya
  3. Aduk rata hingga sedikit mengental, lalu masukan cumi asin dan kentang.. Aduk rata
  4. Lalu masukan bumbu2 sesuai selera.. Aduk rata sampai bumbu menyerap..
  5. Setelah itu masakan siap di hidangkan..

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado cumi asin & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved