Sedang mencari ide resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce. The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rica rica memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng rica rica:

1. Sediakan 1/2 ayam paha/dada sesuka selera
2. Ambil 2 batang daun sereh,
3. Sediakan 3 lembar daun salam,
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 ruas jahe,
6. Ambil 1 ruas lengkuas,
7. Sediakan 1 ruas kunyit,
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis
9. Gunakan 4 buah cabe merah,
10. Sediakan 1 ons cabe rawit
11. Ambil 1 sdm garam,
12. Siapkan 1 sdt gula,
13. Ambil 4 buah kemiri,
14. Siapkan 1/2 sdt micin
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk,
16. Sediakan 1 sdt lada bubuk,
17. Ambil 1 sdt ketumbar

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng rica rica:

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cuci sampai bersih
2. Setelah itu rendam ayam dg jeruk nipis 10 menit, lalu masak air sampai mendidih, masukan ayam rebus sampai empuk
3. Setelah ayam di rebus panaskan wajan beri 200 ml minyak, lalu goreng ayam set matang
4. Setelah ayam selesai di goreng, sisihkan, lalu haluskan semua bumbu,kecuali daun sereh, daun salam, daun jeruk, lada bubuk dan kaldu bubuk
5. Setalah bumbu di haluskan, tumis dg minyak 30ml sesuka selera, tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun sereh, daun jeruk potong kecil2, lalu taburi lada bubuk,kaldu bubuk, tambahkan garam dan gula, masak sampai matang, selesai, siap di santap

Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!