Resep Balado Cumi Asin Petai yang Sempurna

Ricky Schultz   04/09/2020 23:24

Balado Cumi Asin Petai
Balado Cumi Asin Petai

Sedang mencari ide resep balado cumi asin petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Petai Cumi Balado Ragam Indonesia. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado cumi asin petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Cumi Asin Petai memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin Petai:
  1. Sediakan 250 gr Cumi asin
  2. Gunakan 3 papan Petai, kupas
  3. Sediakan 100 gr Cabe hijau
  4. Siapkan 50 gr Cabe rawit
  5. Ambil 6 siung Bawang merah
  6. Ambil 3 siung Bawang putih
  7. Gunakan 1/4 bagian Tomat
  8. Gunakan 2 lembar Daun salam
  9. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  11. Sediakan Secukupnya Garam

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Langkah-langkah membuat Balado Cumi Asin Petai:
  1. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas sekitar 1 jam, tiriskan.
  2. Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit,bawang merah, bawang putih dan tomat.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
  4. Setelah sedikit layu masukkan cumi asin, tambahkan garam, koreksi rasa.
  5. Tambahkan petai, masak kembali sampai matang. Sajikan.

Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Masukkan cumi, masak sampai cumi empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Asin Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved