Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Rica Rica yang Sempurna

Ophelia Grant   23/08/2020 07:43

Ayam Goreng Rica Rica
Ayam Goreng Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce. The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Rica Rica:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Sediakan 15 cabe merah
  4. Siapkan 15 cabe rawit
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Sediakan Bumbu lainnya
  11. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
  12. Ambil 2 daun jeruk
  13. Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil Minyak goreng untuk menumis

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Lihat juga resep Ayam Goreng Garo Rica enak lainnya. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.

Cara membuat Ayam Goreng Rica Rica:
  1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri dengan blender.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga layu.
  4. Masukkan ayam goreng, bulak balik hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang dan dibulak balik lagi hingga daun bawang layu. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
  5. Bon appetit 😊

Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved