Bagaimana Membuat Curry Puff, Bisa Manjain Lidah

Marcus Atkins   25/09/2020 02:13

Curry Puff
Curry Puff

Anda sedang mencari inspirasi resep curry puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry puff yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan curry puff yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. In these countries, curry puffs or epok-epok is a favourite during breakfast and teatime. A curry puff (Malay: Karipap, Epok-epok; Chinese: 咖哩角,咖哩饺; pinyin: gālí jiǎo; Thai: กะหรี่ปั๊บ, RTGS: karipap, pronounced [kā.rìː.páp]) is a snack of Malayan origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan curry puff sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Curry Puff memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Curry Puff:
  1. Ambil Secukupnya puff pastry
  2. Sediakan Bahan isi
  3. Sediakan 3 wortel potong dadu kecil
  4. Sediakan 2 kentang potong dadu kecil
  5. Ambil 100 gr dada ayam potong dadu
  6. Ambil 2 lbr daun bawang
  7. Sediakan 3 bawang putih iris2
  8. Gunakan 4 bawang merah iris2
  9. Siapkan 1 sdm kari bubuk
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Sediakan 1 telur rebus potong2

It is the pastry developed by the Chinese, who is also used to make other snacks such as egg tarts, and 'Siu Pao.'This type of pastry is much like the western puff pastry, except the dough is not separated by pure butter. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook quickly followed with her rendition. How to make Curry Puff fillings.

Cara membuat Curry Puff:
  1. Tumis duo bawang smp harum. Masukkan wortel, kentang,ayam beri air smp terendam. Tambahkan semua bumbu. Masak smp air menyusut. Icipi
  2. Keluarkan puff pastry. Diamkan 30 menit hg bisa dibentuk. Panaskan oven suhu 200’C agar bisa mengembang dg baik
  3. Potong2 puff pastry dan giling sesuai selera. Isi dg bahan isian + telur
  4. Bentuk sesuai selera. Tekan ujung2nya dg garpu
  5. Oles permukaan dg kuning telur dan oven 15’ smp kecoklatan
  6. Sajikan

To make the curry puff fillings, cook the potatoes, plus chicken if you'd like, along with curry paste, coconut milk, salt, sugar and water in a pot. We want to boil until potatoes soften and the liquid is cooked down, creating a "paste-ty" filling. Night one I made the curry (easy) and filled the puff pastries up with them. Don't forget to make sure the pastry is thawed when working with it. Night two after coming home from work I just threw them in the oven.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan curry puff yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved