Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet Anti Gagal

Callie Curtis   01/07/2020 17:39

Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet
Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet

Anda sedang mencari inspirasi resep iwak (ikan) pe sambal penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak (ikan) pe sambal penyet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak (ikan) pe sambal penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iwak (ikan) pe sambal penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Penyet Iwak Pe (Penyet Ikan Asap). Di bandung itu bisa makan iwak pe, adalah kenikmatan yg tiada tara! Karena susah bgt nyari iwak pe ini. kayaknya ga ada yg jual.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iwak (ikan) pe sambal penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet:
  1. Gunakan 5 potong Ikan Pe panggang (berat kurleb 400 gram)
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  3. Sediakan 200 ml Minyak Goreng
  4. Sediakan Sambal Penyet
  5. Ambil 3 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 5 buah Cabe Rawit
  7. Gunakan 5 buah Cabe Keriting
  8. Sediakan 1 sdt Terasi Bakar
  9. Ambil 1/2 sdt Garam
  10. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
  11. Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
  12. Gunakan 1 buah Jeruk Limo

Di sayur dgn kuah santan, di balado, di sambal atau di goreng serta sebagai campuran tumisan. UKM: Spesial Ikan Asap JONGEM ; Alamat:CATUR TUNGGAL; Kecamatan: DEPOK; Kabupaten: KABUPATEN SLEMAN; Detail Produk. PROTOKOL NEWNORMAL YANG DIPENUHI; Belum ada data. Namun tak perlu risau selain iwak pe, di Warung Sego Sambel ini juga ada lauk lainnya.

Cara membuat Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet:
  1. Cuci bersih ikan pe, lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, kurleb 10 menit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan pe. Goreng ikan pe sampai kering kulitnya. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting dengan minyak bekas goreng ikan. Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
  4. Uleg bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting yang sudah digoreng bersama² terasi bakar gula pasir, garam dan kaldu bubuk hingga halus.
  5. Tambahkan ikan pe panggang yang sudah digoreng ke dalam cobek yang masih ada sambalnya, lalu ikan pe dibejek² atau dipenyet²
  6. Sebelum disajikan, peras jeruk limo diatas Iwak Pe Sambal Penyet… hmmmm.. beneran endull merkeundull 🥰🥰🥰

Ada telor dadar dan ceplok, ikan Lele goreng, bandeng presto, mujair asap dan goreng serta tempe. Nah kalau tipe ini biasanya bonus, karena semua jenis pilihan lauk tempe ini akan disertakan. Goreng ikan PE hingga setengah kering dengan api kecil,, ulek semua bahan kecuali jeruk nipis, tomat, kemangi sampai halus. Lalu setelah sambal halus masukkan tomat ulek hingga halus dan penyet jeruk nipis diatasny,, kemangi yg sdh d cuci di penyet diatasny jangn smpai lembut dan terakhir penyet ikan PE nya,, setelah itu siap dinikmati dengan. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak (Ikan) Pe Sambal Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved