Sedang mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Yuk nonton video terbaru dari channel uliyaa zh 👇 Jangan lupa like,komen,dan subscribe dulu yah manteman Buat yg sudah. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Daging bakso nya berpadu dengan tetelan sapi yang empuk dan gurih membuat sensasi makan bakso jadi tak terlupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tetelan Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tetelan Sapi:

1. Siapkan 2 ons tetelan sapi, cuci bersih potong2
2. Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong2
3. Sediakan 3 ons kembang kol, petikin
4. Siapkan 4 batang daun bawang potong2
5. Sediakan 3 batang daun seledri, potong2
6. Ambil 1 sdt lada bubuk (bs kurang klw ga sk)
7. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
8. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng (bs lebih, sesuai selera)
9. Sediakan Bumbu Rempah
10. Siapkan 2 batang kayu manis ukuran 5 cm
11. Sediakan 3 kuntum cengkih
12. Ambil 4 butir kapulaga
13. Gunakan 2 kuntum bunga lawang
14. Sediakan 1/2 pala

Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Olahan daging sapi ini antara lain sebagai bahan sup, semur atau masakan yang memerlukan Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.

Cara membuat Sup Tetelan Sapi:

1. Rebus tetelan sapi dengan air sedikit hingga sebentar saja, buang air lemaknya lalu ganti dengan air baru.
2. Masukkan rempah2 ke dalam panci tetelan lalu tambahkan air bersih, rebus hingga empuk.
3. Masukkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk.
4. Masukan juga wortel, tunggu sebentar lalu masukkan kembang kol, daun selederi dan daun bawang.
5. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.
6. Jangan lupa taburi bawang putih goreng, sup tetelan siap di nikmati 😊.

Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!