Anda sedang mencari ide resep bawang goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawang goreng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawang goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Terungkap Trik Pedagang Bikin Bawang Goreng Kriuk dan Renyah yang Tahan Berhari-hari! Kita pun Bisa Mau bikin bawang goreng renyah berhari-hari seperti buatan pedagang? PT Bagor Grup sebagai PRODUSEN Bawang Goreng Kemasan yang terkenal CRISPY dan KRIUK.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawang goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawang Goreng Kriuk menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawang Goreng Kriuk:

1. Sediakan 500 gr bawang sumenep
2. Ambil secukupnya Garam
3. Gunakan secukupnya Air suhu ruang
4. Siapkan secukupnya Minyak

Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah, tahan lama dan tetap kriuk anda harus tahu caranya karena ada cara yang mudah untuk membuat bawang goreng awet, renyah, kriuk dan gurih meskipun sudah lama disimpan. Bawang goreng renyah ini dapat bertahan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat. Untuk menghasilkan bawang goreng yang garing, kriuk dan tahan lama adalah jenis bawang nya yaitu bawang sumenep. Kemudian cara menggoreng nya harus dengan ap.

Cara menyiapkan Bawang Goreng Kriuk:

1. Kupas bawang sumenep
2. Iris bawang tipis memanjang (sy lbh sk iris manual karena sensasi nangisnya itu loh😁). Menurut saya hasil iris manual seragam bentuknya & ga hancur
3. Cuci bawang dengan air suhu ruang yang sudah di taburi garam. Aduk bawang perlahan supaya tidak hancur (sy cuci setelah di iris supaya getahnya keluar jd nanti kriuknya tahan lama & bawang tidak menggumpal😉). Lalu tiriskan bawang dalam wadah spt gambar. Tunggu sampai bawang benar2 kering.
4. Dalam wajan panaskan minyak, masukkan bawang secukupnya, goreng dengan api kecil. Aduk perlahan. Goreng sampai agak kecoklatan & berbunyi gemerisik🙂 (jangan nunggu tll matang dalam minyaknya karena ketika bawang di angkat nanti akan tambah 1 tingkat kematangannya alias lbh coklat/gosong ketimbang pas msh di peggorengan). Maafkan susunan kata2nya yg belepotan🤣 smg di mengerti✌
5. Angkat bawang dan tiriskan dalam wadah yang telah di alasi kertas nasi / tisu makan. Biarkan sampai minyak benar2 terserap.
6. Setelah bawang benar2 kering simpan dalam toples tertutup.
7. Tips membedakan bawang sumenep dengan bawang merah biasa. (Sebelah kiri yg 3 bh itu bawang merah biasa, yg sebelah kanan itu bawang sumenep). Bentuk bawang sumenep lebih lonjong & kulit lebih pucat

Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawang goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!