Lagi mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Balado:

1. Sediakan 250 gram cumi asin, cuci bersih, iris 2 cumi secara serong
2. Siapkan 1 lembar daun salam (resep asli 2 lembar)
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk (resep asli pakai, sy tidak)
4. Gunakan Bumbu Halus :
5. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
6. Sediakan 5 buah cabai merah gendut
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Sediakan Secukupnya gula dan royco sapi (optional)
10. Sediakan Secukupnya air

Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:

1. Rendam cumi asin sebentar. Kemudian cuci bersih. Goreng sebentar cumi sampai setengah matang. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan jeruk. Sy mengaluskannya memakai blender. Blender sebentar saja, jgn terlalu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan sdkt air. Aduk rata.
4. Masukkan cumi asin ke dlm bumbu. Tambahkan sdkt royco sapi dan gula. Koreksi rasa.
5. Angkat, sajikan dgn nasi hangat :)

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!