Bagaimana Menyiapkan Salmon Mentai ala-ala 😘 Anti Gagal

Harold Haynes   13/09/2020 03:45

Salmon Mentai ala-ala 😘
Salmon Mentai ala-ala 😘

Sedang mencari inspirasi resep salmon mentai ala-ala 😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mentai ala-ala 😘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai ala-ala 😘, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan salmon mentai ala-ala 😘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tiap buka ig selalu lihat teman beli ini. Jadi penasaran, coba ah buat sendiri untuk berbuka puasa. Sebetulnya kebanyakan resep/tutorial menggunakan blowtorch untuk mematangkan salmon dan memberi efek burnt pada saus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon mentai ala-ala 😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Mentai ala-ala 😘 memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salmon Mentai ala-ala 😘:
  1. Siapkan 250 gr salmon fillet
  2. Gunakan 1 bungkus jamur enoki
  3. Ambil secukupnya Nori
  4. Siapkan Keju (di sini aku pakai mozzarella)
  5. Ambil 200 gr Mayones
  6. Ambil 50 gr Saus tomat
  7. Gunakan 100 gr Saus sambal
  8. Sediakan 50 gr Tobiko (kalau mau aja)
  9. Ambil 1 sdt Gula merah
  10. Ambil Nori
  11. Siapkan Nasi ~500gr
  12. Gunakan Bumbu salmon
  13. Gunakan 1 sdt Garam
  14. Sediakan 1 sdm Minyak wijen
  15. Ambil Bumbu kulit salmon goreng
  16. Siapkan secuil Merica bubuk
  17. Siapkan secuil Garam

Dishes kekinian yang banyak di gandrungi para pecinta makanan Japanese ala-ala 🤪😉. Dan para pelanggan tercintanya @ketolicious_dannieskitchen pun banyak yang minta di buatkan versi KETOnya. Ditabur dengan potongan Spicy Salmon cubes yang gurih dan taburan mozarella yg melimpah!! cooking time! buat mentai rice ala ala richaangreni hey welkambek jadi video kali ini akt kembali masak masak lagi jehhhhe menu simple semoga bermanfaat #m.

Cara menyiapkan Salmon Mentai ala-ala 😘:
  1. Pisahkan salmon fillet dari kulitnya, iris tipis daging salmon menjadi potongan kecil sesuai selera
  2. Olesi daging salmon dengan garam dan minyak wijen, kulit salmon dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Simpan di kulkas selama ~1 jam
  3. Rebus enoki dengan air + gula merah dan secuil garam
  4. Keluarkan salmon dari kulkas. Panaskan wajan dan dengan api kecil, panggang salmon di atas wajan anti lengket menggunakan secuil minyak/butter. Angkat ketika warna berubah (sesuai selera aja tingkat kematangannya). Setelah itu, goreng kulit salmon
  5. Gunting kecil2 nori dan campurkan ke dalam nasi
  6. Campurkan mayo, saus tomat, saus sambal dan tobiko untuk membuat saus mentai. Berat hanya perkiraan saja, silakan bagi2 proporsinya sesuai selera
  7. Susun nasi, jamur, salmon, saus mentai, dan keju di dalam wadah.
  8. Panggang dengan oven di 100C, selama 12-15 menit
  9. Taburkan nori (lagi) dan kulit salmon supaya ada rasa2 crunchy. Hidangkan~

Apa itu mentai dan bagaimana sejarah mentai rice sampai bisa populer di Indonesia? Sebenarnya mentai merujuk pada mentaiko dalam Bahasa Jepang, artinya telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk mendapatkan rasa berbeda. Istilah gampangnya mentaiko ialah saus mentai. Nah, baru-baru ini, Japanese mentai mulai dipadukan dengan beraneka bahan seperti salmon, kepiting, tuna ataupun. Gak cuma bola ubi nya tp rice bowls nya juga enak, yang aku coba disini ada Salmon Mentai,aku gak begitu suka ikan tp ini enak & gak amis salmon nya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon mentai ala-ala 😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved